（1）红柿和猕猴桃并不存在食物相克性，所以是能一起吃的，这两种食物就含有丰富的维生素c。但是在使用时要注意把握好量，不可吃的过多，否则胃部受不了。另外，在使用时最好是间隔20~30分钟左右的时间，尤其是西红柿在食用时，最好是不要生吃，以免出现腹痛、腹泻等肠道反应症状。（2）可以。

（1）瓜蒌分为全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁及天花粉,均可入药。又称瓜蒌仁,其主要功效是滋阴润肺,化痰祛湿,润肠通便,治疗燥热咳嗽,燥热便秘,痈疮肿毒等阴虚燥热之症。甘草也可以用来治疗高脂血症、冠心病和癌症。（2）清热解毒,疏风散寒,润燥滑肠是瓜蒌的主要功效。

百合粥材料：百合20克、粳米50克、白糖少许。做法：将百合洗净与米同煮，待熟时加入白糖再煮10分钟，即可食用，吃饱。功效：此款食物具有润肺止汗的作用，适用于肺热汗多。胡萝卜山楂汁材料：新鲜山楂1—2颗

（1）首先枇杷的果皮能吃，并且很多营养物质都含在果皮中，因此，若是脾胃功能较佳，在吃枇杷时只需要将外皮洗干净，果皮可一起食用，营养补充更彻底；另外，枇杷果在做止咳药物使用时也是不去皮的，果皮中的有效成分比果肉中高很多，洗净后直接入药即可。（2）枇杷连皮能一起吃的。

进入初夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，体质虚弱者尤其是孩子和老人，如稍不注意，就有可能感染疾病，损害健康。初

每个人都想更年轻，皱纹让人更显得衰老。夏季的高温对皮肤具有极大的杀伤力。有研究表明，暴晒10分钟，皮肤会早衰10天。68%的人长出第一道皱纹，就是在夏季。夏季皮肤老化快的原因1、紫外线照射强烈紫外线会

（1）锅内放入鸡汤、乌龟蛋、姜汁及调料。待烧开后勾薄芡，再加入醋、胡椒粉、翻搅两下，倒入碗内，淋上麻油，撤上香菜即成。（2）将乌龟蛋洗净入水煮熟，(时间为煮鸡蛋时间相同)。放入冷水浸泡待用。

（1）抗菌。肉豆蔻对细菌、霉菌有很好的抑制作用，这主要是因为在肉豆蔻的挥发油中含有能够有效抑制细菌和霉菌生长的萜类。 （2）开胃。肉豆蔻具有很不错的开胃作用，这主要是因为肉豆蔻含有丰富的发挥油，当人们胃口不佳或消化不良时，可适当适用少量的肉豆蔻。这样可以有效促进人们肠胃的蠕动，从而达到促进消化、开胃的效果。

人体消化道承担着咀嚼、吞咽、吸收、排泄等重要功能，是我们的“生命通道”。夏季是消化道疾病高发季，稍微吃错，就容易肠胃不适、腹泻腹痛……而自然界中的一些食物具有天然抗菌作用，在饮食中适当加入，就能避免小

人体很精妙，有着精准的循环机制，摄入食物，排出废物，在循环的过程中吸取养分给身体提供能量。如果哪里“堵”住了，各种问题也就来了。我国的中医养生，讲究一个“通”字。夏季养生，自然也要通字当先。其中，通汗

（1）健脾胃，助消化：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。（2）防止血管硬化：桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸，硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

（1）滋养：活性胶原蛋白肽对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。（2）保湿：胶原蛋白肽含亲水性的天然保湿因子，而且肽链结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。

端午小长假结束后，天儿也逐渐热起来了。餐饮店里，哥俩好啊，冰镇啤酒下肚；回家的第一件事是开空调，第二件事就是从冰箱里拿出冷饮、冰镇西瓜……这些“爽”的背后都是健康的代价！在享受夏日美好的同时，下面这几

（1）菜品经过烹饪后会使食物原料成分发生变化，有利于消化吸收，同时起到杀菌作用，但是吃剩的菜品长时间放置不仅会增加细菌繁殖的速度，还会产生亚硝酸盐等对身体有害的物质，增加中毒的风险。而冰箱内的低温环境，虽然可以在一定程度上抑制细菌繁殖，减缓亚硝酸盐产生的速度，但是并不能保证菜品完全不会变质，因此虽说可以吃未变质的隔夜菜，但是不建议长期食用，对于未经过一夜时间，但间隔时间较长的菜品，也需尽量减少食用

（1）在生活中，要是因为鸡蛋淋雨、受潮导致其中的蛋黄发散，并且有股异味，这样的鸡蛋就不要食用了，很多时候，这个鸡蛋已经变质了。（2）当鸡蛋是在运输过程中造成震动、摇动出现的蛋黄发散，这样的鸡蛋蛋液其实还是较浓的，其中的蛋白质并没有发生变化，并且不会有异味。把这样的鸡蛋吃下是没有问题的。

天气开始越来越炎热，人的胃口也会变差，夏季养生何其多，而夏季养生粥绝对是好选择。粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是滋补养身的佳品。一、开胃消滞：陈皮大米粥功效：理气健脾、开胃消滞、

（1）具有抗疲劳的功效，红参具有兴奋中枢神经系统的功效，可以增强机体的活力，缓解疲劳，适用于经常熬夜加班，工作压力大的人群。（2）调节血压的作用，红参具有双向调节血压的作用，可以降低血压，也可以升高血压，适用于高血压或者低血压的人群。

（1）它含有的透明质酸，能够有效的提高肌肤细胞的水分值，起到补水美白的作用，可以收缩毛孔，舒缓肌肤。还有助于青春痘，疤痕的愈合。可改善轻微粉刺造成的感染发炎等。（2）金盏花含有多种维生素A，维生素C等营养成分，能够预防色素的沉淀，增强皮肤的弹性，延缓衰老的作用，还有抗氧化，帮助肌肤代谢废物，净化畅通毛孔的作用。

冬瓜是夏季必备的蔬菜，经常会出现在我们餐桌上，它不仅能防止中暑症状，还能预防很多老年病的发生，堪称堪称“夏季第一瓜”。冬瓜皮——利水消肿冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑、

（1）食用豆葱可以补充能量，其中含有的大豆蛋白可以降低血脂还能美容养颜。（2）豆葱是豆渣和面粉和好之后油炸的一种食品，因此豆葱含有丰富的蛋白质和其他营养元素，能够补充人体所需要的蛋白质、淀粉、钙、铁以及其他元素。