开发豆整理了网红零食排名,分别是无骨鸡爪、紫皮糖、日式小圆饼干、辣条、马卡龙、夹心海苔、半熟芝士、星空棒棒糖、蛋黄酥、猪肉脯,一起来看十大最好吃的网红零食吧。

网红零食排名 十大最好吃的网红零食

紫皮糖

俄罗斯紫皮夹心糖通常是用紫色的糖纸包着的,所以大家都叫它紫皮糖。紫皮糖一开始是在社交网络上火起来,经过很多人的传播安利,一时间成为国内炙手可热的网红零食。这种紫皮糖,其实就是一种巧克力夹心糖果,里面的夹心是花生味的,吃起来又甜又脆,和士力架有一点相似,有人把它们放在一起对比过。它比士力架的口感更脆一些,吃起来特别的甜,里面的花生就像徐福记的花生酥,外面又包裹着一层巧克力。

辣条

辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料,经配料、挤压熟制、成型、调味而成的即时食品,也是一种零食。辣条含有大量食品添加剂(十几种、二十种),尚无统一制作标准。辣条近年被网络不断包装传播,摇身一变成为“童年的味道”,休闲零食中的头号网红。

无骨鸡爪

无骨鸡爪就是把鸡爪的骨头全部去掉,然后搭配酸辣的酱汁一起腌制而成的,吃起来非常酸辣爽脆,是如今人气最高的一种网红小吃。其做法是将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟;把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜,然后开始剔骨;将剔好骨的凤爪再用凉水洗净之后可开始拌料,可以放酱油+醋+鸡精/味精+辣油等。

日式小圆饼干

日式小圆饼干,是一款超高人气网红饼干,打开包装的那一刻,就能闻到扑面而来的香味,饼干色泽金黄诱人,海盐、南乳两种咸甜口味,完美的结合出绝佳的口感,酥脆有嚼劲,让人一吃就停不下来。

马卡龙

巴黎著名高级甜点拉杜丽 (Laduree) 创建于1862年,近1个半世纪时间的洗礼,拉杜丽 (Laduree) 在世界各地的甜品狂热粉丝心目中的地位依然不可动摇。虽然拉杜丽 (Laduree) 也有多招牌甜点,但是唯有Macaron(马卡龙)好像该店的名片一样,无人不知无人不晓。也有人号称,去了巴黎如果不吃一下拉杜丽 (Laduree) 出品的Macaron (马卡龙) 那简直就是白来了!

夹心海苔

夹心海苔是一种健康小零食,两层酥脆的海苔片,中间夹上一层松脆的坚果,海苔咸味适中,坚果香甜诱人回味无穷。海苔夹心脆配料表还是比较简单的,不算深度加工,而且海苔的营养很丰富。没有通过油炸却提供了脆脆的口感,算是一款好吃又健康的小零食。

蛋黄酥

蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。主要原料有小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股奶香味。随着用料的不断升级,有各种口味的蛋黄酥,使它逐渐成为一款网红小吃。

猪肉脯

猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色,具有味道鲜美、甜中微咸、芳香浓郁且回味无穷,不需煮制且硝酸盐的残留量少,食用方便,便于携带且易于保存等特点。猪肉脯生产过程比较复杂而严格,选用的是新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料,剖成薄片。

半熟芝士

半熟芝士是在20世纪末在日本初现雏形的,是由日本大师中山满男在一次偶然的机会中发现的。半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘焙方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的阈值,使其烘焙至半熟未熟的程度,状态更加轻盈。半熟芝士一般要求在0-10摄氏度冷藏保存,所以入口清凉松软,而芝士与牛奶的巧妙融合也让口感更加淡雅精致。

星空棒棒糖

星空棒棒糖是一种来自于美国的创意糖果,在互联网上有人也叫它—太阳系棒棒糖,这是一种纯手工制作的棒棒糖,在糖球的中间有美丽的星球图案,此图案是采用 可食用的糯米纸,周围裹上了优质纯天然的糖浆,分别由美国异麦芽酮糖醇、美国玉米糖浆、澳大利亚原生态食用色素、韩国精幼白砂糖 四种原料制成,保证纯天然无公害。