麻叶怎么炒，麻叶是一种常见的中草药，它有清热解毒、利尿、消肿止痛的功效。炒麻叶的做法是：先将干麻叶洗净，然后加入适量油，炒至发出香味即可。跟小编一起看下如何做麻叶！
麻叶的制作步骤很简单，只需要准备几样材料就可以轻松做出美味的麻叶。
首先，准备好一些麻油、葱花、蒜末、香菜末、辣椒末、油、盐等调料；其次，把面粉放在碗里，混入少量的清水，搅拌均匀成面团；接着，将面团擀成薄片，把调料放在面片上；然后，用擀面杖将调料和面片捏合成麻叶状；最后，把麻叶放入油锅中，油炸至金黄色即可出锅。
用上面的步骤，就可以轻松做出一盘美味的麻叶，让你的家人和朋友们都大饱口福！
1、麻叶摘取掉老梗，老叶。
2、用水冲洗干净沥干。
3、蒜瓣剁成末备用。
4、置锅烧开水加入盐倒入麻叶。
5、稍微焯一下水即可。
6、沥干用手挤去多余的水分，再抖散开备用。
7、置锅火上倒入麻叶（让其蒸发多余水分）。
8、炒两分钟后把麻叶推到四周，加入油，蒜末。
9、煸香后加入盐。
10、加入普宁豆酱炒拌均匀即可。
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