开发豆整理了海南特产水果，分别是兴隆咖啡、五指山红茶、文昌椰子、海南文昌鸡、三亚芒果、黎锦、琼中绿橙、和乐蟹、澄迈福橙、三亚莲雾，一起来看海南特产有哪些吧。
五指山红茶
好山好水出好茶，五指山是我省森林生物多样性保护的核心区和重要的水源涵养区，属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候，多雨多雾，光、热、水资源丰富，土质微酸、土层深厚肥沃，发展茶叶生产的自然条件得天独厚，是我国最南端的高山云雾茶叶产区。正是依托得天独厚的生态环境和自然气候的滋润，才成就了五指山茶叶的优良品质，五指山红茶富含茶多酚、茶黄素、多种游离氨基酸和矿物质等营养元素，深受市场欢迎。
海南文昌鸡
文昌鸡，是海南省文昌市特产，中国十大名鸡品种之一，中国国家地理标志产品。文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，因产自文昌故名文昌鸡，具有五百多年的传统名牌产品。文昌鸡具有觅食能力强、耐粗饲、耐热、早熟等特点。以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富，具有色、香、味、型、营养俱佳，百吃不厌等特色。
兴隆咖啡
兴隆咖啡产于海南省万宁市。兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆，经传统工艺精心焙烤而成，具咖啡的原香原味，香醇可口。可冲泡，煮沸更为香浓，需过滤饮用。炭烧咖啡选用优质海南兴隆咖啡豆，特殊炭烧焙烤而成，其香味更加浓郁醇厚，回味悠长。冲泡后需过滤饮用。椰奶咖啡选用海南兴隆咖啡豆和文昌椰子为原料，经科学工艺精制而成，品味纯正，椰奶咖啡浓郁，香醇可口，一冲即饮。
文昌椰子
文昌椰子，果肉具有补虚强壮，益气祛风。椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。而外邦独一的椰子研讨所便设正在文昌文乡镇。椰肉否减农败椰蓉、椰奶等厚味食物，及椰油等化农产品。椰女火是下纤维椰子因冻本料；椰子外衣非高等床垫、无机胖等劣量纤维本料；椰子软壳则否减农活性碳、椰雕工艺品等。椰女养分丰盛，穷露蛋黑量、糖合、维生荤等养分物资。
三亚芒果
三亚芒果产于海南省三亚市。三亚芒果一般在每年1～5月分期采收，果实为椭圆形，果形比其他地区同品种芒果略大，成熟果实为红、黄色带果蜡，色泽鲜艳，角果长度在3～6cm之间，极少部分达10cm，果茎粗2～4m之间，新鲜果肉厚，在1～3cm之间，催熟果比例为10：9。平均亩产量在800公斤以上，可鲜食和干制，也可加工辣酱系列。
黎锦
黎族传统纺染织绣技艺是中国海南省黎族妇女创造的一种纺织技艺，它集纺、染、织、绣于一体，用棉线、麻线和其他纤维等材料做衣服和其他日常用品。黎族妇女从小就从母亲那里学习扎染经纱布、双面绣、单面提花织等纺织技艺。母亲们通过口传心授，传授技能。黎族传统纺染织绣技艺包括纺、染、织、绣四大工序。纺纱，即把棉花脱子、抽纱，把纱绕成锭。染色，黎族传统的染料有植物染料、动物染料和矿物染料三种。2006年5月20日，黎族传统纺染织绣技艺经**批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
澄迈福橙
澄迈福橙产于海南省澄迈县。果实个大，单果重150-300g，果径60-85mm。表色金黄、肉质橙红、皮薄汁多、化渣率高、味清香甜，口感特别好。澄迈福橙富含多种维生素和人体必需的铁、锌、钙、镁、硒等矿物质元素，属富硒农产品。橙果实可食率70%以上，可溶性固形物10%以上，固酸比大于等于20。澄迈县特有的火山岩富硒红壤土及其气候等环境条件非常适合澄迈福橙生长。选择品质好、抗逆性较强、经过改良的热带橙类优良品种，适宜的砧木有酸橘、红桔、柠檬等。
三亚莲雾
三亚莲雾产于海南省三亚市。三亚莲雾一般在每年的12-6月分期采收，果呈圆锥形，果皮色为粉红至暗红，果形大，平均每果重约110g，果长约7cm，果底部宽约6.5cm，纵径与横泾相近，皮薄无核，多汁清甜，香脆可口。平均亩产量在1300公斤以上，可鲜食和干制，也可加工果醋、果酒系列。三亚莲雾中可溶性固形物含量为8.0%-13.0%，总酸（以柠檬酸计）含量为2-3.5g/kg，蛋白质含量为0.55-1.0%。
琼中绿橙
琼中绿橙产于海南省琼中黎族苗族自治县琼中黎族苗族自治。“琼中绿橙”是一种纯天然无公害水果，万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国，是海南热带水果的一大品牌。“琼中绿橙”先后获得国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证，被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等。2006年1月，“琼中绿橙”商标被国家商标局批准注册，成为海南省第一个地理标志证明的商标，在岛内外市场享有盛誉。
和乐蟹
和乐蟹指产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。用和乐蟹做的美食是海南四大名菜之一。此菜主要突出“和乐蟹”原质原味，其蟹肉鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，酵姜醋 偌料而食，味极鲜美，且富营养，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治 疽愈核”之药用功效。螃蟹营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。螃蟹是秋令美食，味美肉鲜，特别是蟹黄更是独具风味。
