开发豆整理了西藏地理标志产品，分别是多玛羊肉、嘉黎牦牛（娘亚牦牛）、当雄牦牛、隆子黑青稞、加查核桃、察隅大米、林芝灵芝、米林藏鸡、林芝藏香猪、岗巴羊，一起来看西藏十大著名国家地理标志保护产品吧。
嘉黎牦牛（娘亚牦牛）
嘉黎牦牛（娘亚牦牛）产于西藏自治区那曲地区嘉黎县。肉质鲜嫩、味美可口，深受广大农牧民群众喜爱。娘亚牦牛毛色较杂，纯黑约占60%。头粗重，额短宽，颜面稍凹。公牛鬐甲高、宽厚，母牛相对较低，腹大不下垂，尻斜。四肢强健。母牛一般3.5岁开始配种，两年产1犊。母牛繁殖利用年限为15岁。7、8月是配种旺季。犊牛成活率为90%，产乳高峰期为每年草质最好的7～8月份。公牛屠宰率为55%，母牛为49%～54%。
隆子黑青稞
隆子黑青稞是因其颖壳及籽粒表皮呈现黑紫色而命名，该产品是在隆子县特殊气候条件下，经过长期种植、驯化而形成的特有地方品种，它和普通青稞为同种，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞分为白青稞、黑青稞、紫青稞等种类。在植物学上，黑青稞的种子为颖果，籽粒是裸粒，与颖壳完全分离。籽粒长6～9mm，宽2～3mm，形状有椭圆形、菱形，青稞籽粒皮比大麦表面更光滑，颜色黑紫色及黑色等。
多玛羊肉
多玛羊肉产自海拔4800米至6000米的西藏自治区那曲安多县纯天然牧区，其肉质肌肉丰满、皮下脂肪多、柔嫩多汁，富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铜、锌等营养物质，口感鲜嫩、无膻味。多玛羊肉。多玛羊毛是西藏那曲安多县的特产。绵羊是西藏主体畜种之一,尤其是地毯毛是西藏特色产品藏毯的重要原料,粗羊毛和藏毯也是西藏传统出口拳头产品,多玛绵羊是西藏粗毛羊的典型代表,具有毛色白、纤维长、净毛率高等特点。
当雄牦牛
当雄牦牛产地范围为：西藏自治区拉萨市当雄县当曲卡镇、羊八井镇、格达乡、宁中乡、公塘乡、龙仁乡、乌玛塘乡、纳木湖乡现辖区域。当雄牦牛终身无劳役，以半野生放养的方式逐水草而居，保持原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。同时，当雄政府在每头牦牛耳内植入芯片，建立起“一畜一档”的牦牛免疫卡和牦牛数据资源库。
加查核桃
加查核桃产于西藏自治区山南市加查县。加查核桃果实呈油白色，皮薄、个大、肉嫩，肉质香醇甜润，涩味淡。2008年，加查核桃在全国首届核桃大会上获得银奖；2011年，在第二届中国国际林产品博览会上获得优秀产品奖。在加查县，由七八人才能合抱的千年核桃树比比皆是，景观别致。加查核桃果皮薄脆、个大，果肉丰嫩、香醇甜脆，富含营养，种植面积广，产量大，加查核桃含油量高，富含粗蛋白，常食可补脑健身。
察隅大米
察隅大米为地理标志保护产品。察隅大米产地范围为西藏自治区察隅县上察隅镇、下察隅镇现辖行政区域。走进察隅，漫步在“鱼米之乡”的千里沃野，无不为海拔2000米的田园风光所折服。正是这块“风水宝地”，产出了晶莹透亮、营养丰富、香味浓郁的 “察隅大米”。
林芝藏香猪
林芝藏香猪产于西藏自治区林芝。体型偏小、相貌类似于野猪，嘴长而尖，适宜拱翻，面部狭窄，皱纹偏少，两耳直立，鬃毛长并且容易直立，臀部相对倾斜，后躯干相对较高，四肢较为细小，比较坚实紧凑，一般来说，毛色偏黑。藏香猪肉质细腻，脂肪少，营养价值高，瘦肉多可出 40%以上的瘦肉。其常年生活在山林中，以山林中丰富的野生植物为食，是真正的渴饮清泉，饿食山珍。上乘的肉质自古以来就是皇家贡品。
岗巴羊
岗巴羊产于西藏自治区日喀则市。成年羊外貌特征 岗巴羊成年羊体格中等，体质细致紧凑，骨骼坚实，全身各部位结合良好。眼大微突出，鼻梁稍隆起，耳直往前略微下垂。公羊大多有螺旋形大角，角尖大多向外延伸。母羊大多无角或小角。背腰平直。体躯较窄而长，尻斜。尾长下垂，属脂尾型，上宽下尖。四肢端正结实，蹄质致密坚硬。体躯大多为白色，头部、眼周围和两颊有褐色、黑色、棕色斑块或斑点。
林芝灵芝
林芝灵芝是产自西藏林芝市海拔1200米至3500米、绿色无污染环境内的白肉林芝。因其生长的特殊环境为高海拔、大温差、强日光的高原地带，其有效成份和生物活性大大高于其它同类药物，可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，提高机体的免疫功能。早在1700年之前，我国民间就流传着灵芝能起死回生的神话故事，广泛用于中医、藏医治疗之中。
米林藏鸡
米林藏鸡产于西藏自治区林芝市米林县卧龙镇。米林藏鸡头部清秀，外形以黑色居多，体型轻小，匀称紧凑，性情活泼，好斗性强，善于登高飞翔，常年栖息于畜圈梁架之上，或露宿于宅旁树林，处于半野生放养状态。肉质偏红，具有低脂肪、高蛋白、骨头中钙磷含量高的特点。米林藏鸡的检测机构由西藏自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
