开发豆整理了陇南有什么特产值得买,分别是武都花椒、康县黑木耳、陇南成县核桃、陇南绿茶、金徽酒、礼县苹果、武都油橄榄、武都红芪、龙神茶、文县纹党,一起来看陇南十大特产吧。
康县黑木耳
康县黑木耳,甘肃省康县特产,康县木耳朵面乌黑光润,背面呈淡褐色,形大肉厚质轻,气味清香,蜚声于世,行销国内外市场,是一种珍贵的特产食用菌。2008年,被批准为中国国家地理标志产品实施保护。康县生产黑木耳始于19世纪,历史悠久。解放前,津、沪、川、陕等地的商人每到夏季,就络绎不绝来到康县贩运木耳。在众多的食用菌资源中,康县黑木耳早就享有盛誉,以肉厚、朵大、色泽好、营养丰富、味道鲜美被确定为国家黑木耳质标。
陇南绿茶
陇南绿茶原料采用单芽或一芽一、二叶,产品具有芽叶重实、内含丰富、高香耐泡、质量安全等独特品质。外形以扁形和卷曲形为主;扁形茶芽叶扁平,挺直光滑,呈翠绿色或黄绿色,汤色绿亮或黄绿明亮,栗香或嫩香、清香,滋味鲜爽浓醇,叶底黄绿成朵。卷曲形茶外形紧结卷曲,色泽绿润,汤色嫩绿明亮,香气高长,栗香或清香,个别有天然花香,滋味爽醇,叶底黄绿柔软。陇南绿茶地处陇南市的文县、武都和康县相接壤的三角地带,属北亚热带湿润与暖温带湿润过渡气候区。
武都花椒
武都区位于甘肃省东南部,地处岷山山系与秦岭山地的结合部,属长江流域嘉陵江水系白龙江中游。武都花椒具特有的醇正麻味,且香气浓,无腥膻等其他异味。干制后,外果皮呈深红色,内果皮黄色,果皮开裂后呈梅花状,果皮较厚,颗粒均匀,干花椒千粒重平均为18克。总体感官特征定性为“色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁”。武都花椒醇提物含量高于17%;不饱和脂肪酸高于59%;挥发油含量高于3%。
陇南成县核桃
成县核桃栽植历史悠久,资源丰富,以其粒大、仁包而驰名中外,是传统出口创汇农副产品,也是全县农村经济支柱产业之一。置身成县,最吸引人眼球的还不是美如油画的景色,那些大大小小、遍布城乡、状似蘑菇云的树冠,让你心旷神怡之余又多了几分感动,这些植物,不仅改善着我们生存的环境,也为成县人缔造着一个美好的明天。它,就是成县上上下下挂在嘴边,引为自豪的核桃。成县有核桃38.17万亩760多万株,2007年总产值可望突破亿元大关,农民人均核桃收人400余元。
金徽酒
金徽酒产地范围为甘肃省陇南市徽县现辖行政区域。历史悠久,广为世人所称赞。金徽酒地处秦岭南麓、嘉陵江畔,与世界自然遗产九寨沟毗邻的陇南徽县,是甘肃唯一的长江流域,和五粮液等名酒企业同属中国西南黄金酿酒板块。在甘肃金徽酒的酒厂有许多百年以上的窖池,这些古老的窖池采天地之灵气,它已经从当初简单的泥池酒窖一跃成为集发酵容器、微生物生命载体和生命摇篮于一身的金徽酒的象征。酒是陈的香,其实所谓的“陈”关键在于酿酒用的窖池。
礼县苹果
礼县苹果品种主要有元帅、富士、金冠三大品系。礼县苹果硬度较大,果色泽鲜艳,果大整齐,酸甜可口,香气浓郁,果肉脆嫩,营养丰富,口感极佳。礼县苹果皮层厚,果胶含量高,具有耐贮、耐运的特点。2007年,被甘肃省农牧厅确定为知名品牌,每年苹果成熟季节均被外地客商一抢而空。2005年,通过了省农牧厅无公害产地认定,产品通过了农业部产品质量安全中心无公害产品认证,2008年被中国绿色食品发展中心认证为绿色A级食品,同年荣获陕西杨凌中国国际第十五届农高会“后稷奖”。
龙神茶
龙神茶是一种外形扁平挺直或条索细紧,色泽翠绿,滋味醇爽,口感清新,带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用,可清肝明目,强体减肥,降压益寿,深受饮茶者喜爱产于甘肃省康县阳坝龙神沟流域产茶区的绿茶。外形挺直微扁,翠绿,汤色嫩绿明亮,栗香,叶底黄绿显芽。水分≤7%,水浸出物≥40.9%,茶多酚≥33.3%,氨基酸≥3.0%,儿茶素总量≥17.26%,总灰分≤7.0%,咖啡碱≤4.1%,粗纤维≤7.9%。
文县纹党
文县纹党,中草药党参的一种,甘肃文县特产,中国国家地理标志产品。为甘肃省四大名药之一,文县是纹党的原产地。属桔梗科多年生缠绕性草本植物,有白色乳汁。根圆柱形。茎细柔,多分枝。叶对生或互生,卵形或广卵形,有波状钝齿。夏秋开花,花钟状,淡黄绿色带紫色斑点。生长于海拔1500米以上温暖湿润地区。根入药,性平、味甘,有补中益气的功效。纹党是一种名贵的滋补药材,它的化学成分含有生物碱、蔗糖、菊糖、葡萄糖、淀粉、黏液质及微量元素、维生素Bl、B2等。
武都油橄榄
武都油橄榄,甘肃省陇南市武都区特产。武都区是中国境内油橄榄最佳适宜种植区之一、中国四大油橄榄生产基地之一,合适的气候土壤条件及种植传统,使该区油橄榄产量高,含油率高,所产橄榄油产品荣获中国林产品博览会和甘肃省林业名特优新产品博览会银奖、金奖。2004年,中国国家质检总局审定为国家地理标志产品予以保护。气味纯正,滋味较好,色泽淡黄透明,风味独特。产品加工方面,武都区努力扩大油橄榄加工规模,提升油橄榄加工水平和档次。
武都红芪
武都红芪表皮棕红色,有纵皱纹及少数支根痕,皮孔横向略凸起,呈浅黄色;搓条时栓皮层易脱落,剥落处呈淡黄色,搓条后质硬而韧,不易折断;横断面纤维性,并呈粉性,横切面皮部呈黄白色,髓部呈淡黄色,形成层呈淡黄色环,有细致的放射状纹理;味甘,具特异香味。药用价值高。武都红芪富含多种有益的微量元素和氨基酸。根呈长圆柱形,少分枝成品无分枝,头粗尾细,长25—50CM,头直径0.8—4CM。