开发豆整理了温州有名的特产是什么,分别是瓯绣、三杯香茶、瓯柑、黄杨木雕、大黄鱼及其制品、泰顺猕猴桃、丁岙杨梅、雁荡山铁皮石斛、细纹刻纸、乌牛早茶,一起来看温州十大特产吧。
三杯香茶
“三杯香茶”,浙江省泰顺县特产茶叶,中国国家地理标志产品。系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,以“香高味醇,经久耐泡”著称,其外型条索细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿;内质嫩香或栗香馥郁持久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳明亮,叶底嫩绿鲜活。“三杯香茶”多次获得浙江省、温州市名茶评比优质奖、国际博览会银奖、国际名茶金奖等。三杯香茶地理标志产品保护产地范围为浙江省泰顺县所辖行政区域。
黄杨木雕
乐清黄杨木雕,中国民间雕刻艺术,以黄杨木为材料的一种观赏性的圆雕艺术,主要流行于现在乐清市的柳市镇泮垟后横村、翁垟街道、乐成街道一带,传播至温州、永嘉、杭州、上海等地。历史悠久、风格淳朴的黄杨木雕是以黄杨木做雕刻材料的民间工艺品,它与东阳木雕、青田石雕并称"浙江三雕",主要产区在浙江省温州、乐清等地。2006年5月20日,乐清黄杨木雕经**批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2008年,乐清市象阳镇以黄杨木雕而复评为“中国民间文化艺术之乡”。
瓯绣
瓯绣,又称画帘,是浙江温州的地方传统艺术,产于瓯江地区;也是浙江“三雕一绣”特种工艺品之一,由中国传统刺绣发展而来。它与中国四大名绣(湘绣、苏绣、蜀绣、粤绣)齐名。瓯绣是中国出口名绣之一,不仅被国家珍藏,还被作为国礼赠送,有“发绣外交”之说。2001年浙江省将其列为重点保护艺种之一。2006年入选第一批浙江省非物质文化遗产名录。2008年,浙江省温州市申报的瓯绣被经**批准列入第二批国家级非物质文化遗产。
瓯柑
瓯柑是我国著名的地方传统柑桔品种,是温州的重要特产,温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”美谈,为历代朝廷贡品。瓯柑历史悠久,早在南宋淳熙五年,温州太守韩彦直所撰写的世界首部专著《桔录》中记述的“海红”即为现今的瓯柑。公元 1060 年欧阳修等人所著的新唐书地理志中载有:“温州土贡柑桔”之句,亦指瓯柑。由此推算、瓯柑的栽培历史至少有 1000 多年。目前,瓯柑主要集中在瓯海的梧田,三垟,白象以及龙湾状元。瑞安、乐清、平阳等地也有零星栽培。其中以瓯海梧田、三垟的瓯柑最有名气。
大黄鱼及其制品
南麂列岛海域属国家级海洋自然保护区,联合国教科文组织人与生物圈保护区,是浙江省乃至全国难得的一块净土。利用南麂列岛得天独厚的海域环境,改良传统的小网箱(鱼排)的养殖方式,采取大规模、高科技的深水防风浪网箱方式,使大黄鱼的质量明显提高,其口感与野生大黄鱼难以辨别。并获“有机食品”认证。南麂岛大黄鱼在南麂岛优质的外海型深海水域里养殖生长,经过了科学育苗、外海养殖系列的全过程,食以天然饵料和鲜活小杂鱼,自然天成,品质远胜于浅水养殖产品,肉质结实鲜美,口感极佳,是科学和自然造就的佳品。
泰顺猕猴桃
泰顺猕猴桃在生产全过程中须禁用“大果灵”等植物生长调节剂,果品外观自然,符合品种特征。泰顺猕猴桃农产品地理标志地域保护范围为:泰顺县罗阳镇、司前镇、筱村镇、三魁镇、百丈镇、泗溪镇、仕阳镇、雅阳镇、彭溪镇,竹里乡、南浦溪镇、包洋乡、西旸镇、大安乡、凤垟乡、龟湖镇、雪溪乡、东溪乡、柳峰乡等19个乡镇298个村。全县保护区域面积5880公顷,现保护区猕猴桃基地面积826公顷,年产鲜果7000吨。
细纹刻纸
细纹刻纸是国家级非物质文化遗产,是浙江省温州市乐清市流传的一项古老的传统民间艺术,主要集中在乐清市象阳镇的寺前村、后横村,北白象镇的东才村及乐成镇、柳市镇、翁垟镇等地。乐清细纹刻纸具有纤细优美的风格,与粗犷豪放的北方剪纸对照强烈。细纹刻纸以精细闻名,一幅细纹刻纸的作品从设计到完成要经历一系列纷繁复杂的工艺流程。
乌牛早茶
乌牛早是我国古代的名茶,曾经失传数百年,是1985年重新得到恢复。乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛早龙井”,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。乌牛早茶外形扁平挺直,条紧显毫,色泽绿翠光润,香气浓郁持久,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底翠绿肥壮,匀齐成朵。“乌牛早”,芽叶肥壮,形如雀舌。
丁岙杨梅
丁岙杨梅,别称是龙睛,一种水果,特点是果大肉多核小。丁岙杨梅生长于丁岙,丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间,丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度,土质松厚,生长得特别茂盛,结出的杨梅尝起来甘醇可口。一直以来,本地杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅这些梅子为主。一个偶然的机会,丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖,人们品尝后,大为惊艳,认为其色味居温州杨梅之冠。
雁荡山铁皮石斛
雁荡山铁皮石斛农产品地理标志地域保护范围,东至乐清市大荆镇,南到北白象镇,西起芙蓉镇,北至智仁乡,地理坐标位于东经120°48′41″~121°15′15″,北纬28°2′42″~28°32′18″之间,包括乐清市大荆镇、智仁乡、湖雾镇、仙溪镇、龙西乡、雁荡镇、芙蓉镇、淡溪镇、岭底乡、北白象镇、乐成街道、白石街道等10乡镇2街道的342个行政村。现有种植基地面积800公顷,年产铁皮石斛鲜条1200吨,铁皮枫斗400吨。保护面积72300公顷。