高考毕业季的到来,也就表示夏天已经真正的开启了高温模式,酷暑的季节炎热的天气,这个时候只有空调可能也无法真正的解除内心因为炎热带来的烦闷,这个时候如果再加上一碗甜甜的凉凉的冰沙,一定是一件很美好的事情。沙冰制作只需要一些水果、果汁和冰块即可。下面,来看看怎么自制沙冰吧。

这10种方法教你在家自制沙冰 夏日水果沙冰怎么做

草莓沙冰

材料:草莓7粒、糖水45毫升、白汽水15毫升、冰块250克。

做法:

1、草莓洗净去蒂,切小块。

2、冰块放入沙冰机搅成碎冰。

3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟。

4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。

葡萄柚浆果沙冰

材料:2杯草莓或蓝莓,切片,1个中等香蕉,切碎,1/3杯佛罗里达葡萄柚汁,2杯冰块。

做法:

1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。

2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。

芒果冰沙

材料:芒果300克,鲜奶60毫升。

做法:

1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰。

2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙。

3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰。

多彩水果冰沙

材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

做法:

1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。

绿豆冰沙

具体制作方法

第一步:准备绿豆100克,清水2500毫升、冰块、冰糖适量。

第二步:绿豆浸泡三小时后淘洗干净,与清水一起放入锅中煮至开花,捞出绿豆皮后继续煮,将绿豆煮到绵软。

第三步:将绿豆汤放入搅拌机中,继续搅拌五分钟,至完全打碎。

第四步:把打碎的绿豆汤,冰糖一起放入锅中,继续煮至绿豆汤粘稠,其间需要不停的搅拌。

第五步:将煮好的绿豆汤、冰块一起放入搅拌机中,待搅拌呈细沙状倒出即可。

提示一点:如是购买绿豆,要选粒饱满没有发果的。水就是家里日常的饮用水就成。

番茄冰沙

具体制作方法

第一步:准备番茄一个,纯净水150毫升、冰块5-6块,白砂糖适量。

第二步:将番茄洗净后切成块。

第三步:将番茄块和清水一起放入榨汁机中榨汁,然后用单层纱布过滤掉番茄渣。

第四步:将榨好的番茄汁与白砂糖、冰块一起放入搅拌机中,搅拌成细沙状即可。

提示一点:番茄要选稍大一点的。介绍一个快速去番茄皮的方法:先将番茄洗净,用刀轻轻划成橘瓣状,放入沸水中烫一分钟左右,水要没过番茄,等自动裂开后马上拿出来放冷水中,就很容易把皮剥去。

七、青苹果冰沙

具体制作方法

第一步:准备青苹果一个,绿橄榄一颗,清水100毫升,冰块适量,白砂糖30克。

第二步:将绿橄榄、青苹果洗净,去皮、去核、切成小块。

第三步:将青苹果块与白砂糖、清水一起放入榨汁机中榨汁。

第四步:将榨好的青苹果汁过滤,然后与冰块一起放入搅拌机中,搅拌成细沙状。

第五步:倒出青苹果冰沙,装饰上绿橄榄即可。

提示一点:用饮水机中的水或凉白开水都可以。

八、水蜜桃冰沙

具体制作方法

第一步:准备水蜜桃一个,浓缩桃汁30毫升,冰块适量,蜂蜜适量。

第二步:水蜜桃洗净去皮,去核,切成小块。

第三步:将水蜜桃块与浓缩桃汁、冰块、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌成细沙。

第四步:将冰沙倒入事先准备好的杯中,即可食用。

提示一点:蜂蜜不要加的太多,以免太甜。

九、清凉薄荷冰沙

具体制作方法

第一步:准备牛奶90毫升,绿叶薄荷汁15毫升,糖水30毫升,冰块、薄荷糖适量。

第二步:将牛奶、糖水、冰块放入搅拌机内,搅拌成细沙。

第三步,将,搅拌好的细沙倒入杯中,绿叶薄荷汁、薄荷糖搅拌均匀即可食用。

提示一点:糖水可用白砂糖、冰糖或蜂蜜,口感各有不同。

十、青提冰沙

具体制作方法

第一步:准备青提50克、碎冰120克、蜂蜜、冰糖各适量。

第二步:首先将青提洗净去籽、去皮与冰糖一起放入搅拌机中搅拌一分钟左右。

第三步:把碎冰放入榨汁机中,与打好的青提汁,搅拌均匀。

第四步,将搅拌好的青提冰沙倒入杯中,淋上蜂蜜即可食用。