• 上榜理由:一家集科研、生产、销售于一体的现代化高档休闲食品企业。研发生产咖啡制品、发酵饮品、巧克力制品、淀粉制品、五谷粗粮制品、果熟制品等 休闲食品。

    所属公司:上海盾皇食品有限公司 品牌源地:上海
  • 上榜理由:杆陈泥炉烤鸡制作技艺发源于平度市古岘镇,距今已有一百多年的历史,1912年陈占知经一老者指点和走访各地研制了陈氏烤鸡制作工艺,烤鸡制品风味独特,以色.香.味.干四绝驰名胶东,是平度市地方特色名吃。后经过几代人的传承和创新,命名为腊杆陈泥炉烤鸡。2017年被列入平度市非物质文化遗产项目名录。

    所属公司:青岛腊杆陈食品有限公司 品牌源地:青岛 创立时间:1912 年