食材

  • 鸡蛋 2打
  • 面粉 ⅓杯
  • 盐 ¼茶匙
  • 小苏打 1茶匙
  • 可可粉,不加糖的 2茶匙
  • 糖 ½杯
  • 杏仁香精 4滴
  • 椰子油 1汤匙
  • 椰丝 ½杯
  • 巧克力糖浆 1汤匙
  • 牛奶 ¼杯

将鸡蛋放入容器用器具打散直到起泡沫,然后加入盐、小苏打,巧克力糖浆,混合可可粉。

华夫饼干怎么做才好吃

添加糖、杏仁香精、椰子油混入第一步鸡蛋里。 添加面粉、椰丝或片,牛奶。 混合直到搅拌均匀表面光滑为止。

继续搅拌到椰子片和调好味的鸡蛋面糊融入一体后,开始预热制作华夫饼专用烘烤炉。

降烘烤器具双面刷椰子油,然后倒入搅拌好的鸡蛋面糊。 一定要整个器具两面刷油均匀,避免烤糊!

在烘烤过程中,注意观察面糊是否烘烤均匀,如果不均匀可以补充鸡蛋面糊进去!如果椰油烤干,需补充刷油至器具里,避免烤糊!

注意事项

完成后用椰子片或碎片、碎杏仁(生)和巧克力浇头。 也可以选择些水果装饰。