中老年人生理机能开始衰退,如代谢减慢,腺体分泌减少,咀嚼、消化、吸收等能力降低等生理功能的种种改变,促使中老年人的营养和饮食要求也发生了改变。中老年人必须摄取足够的营养素,才能维持机体的正常运行。不同年龄中老年滋补吃什么食物好?下面,就来看看50、60、70岁的中老年人应该吃什么滋补食物?
不同年龄中老年吃什么滋补食物
1、50岁的老人
50岁的老人,记得骨质开始流失了,所以你要开始补钙了。而实际上,流失骨质最多的就是女性了。建议一般女性老年人要开始补钙,而且是要系统的补钙了。
建议吃的食物有亚麻籽油,核桃,鲑鱼,以及毛豆等食物,也可以补充益生菌,有效地改善了肠道的环境,增强了人体对营养成分的吸收。
2、60岁的老人
60岁的老人会有缺乏维生素的现象,尤其是维生素B12,所以就会有痴呆症的发生,所以生活中,也要补充这种维生素了。
建议的补充食物有以下:贝类、动物肝脏、海鱼、牛肉等红肉。补充维生素D的理想做法是晒太阳,但老人身体利用阳光合成维生素D的能力下降,因而需要从其他途径补充。
3、70岁的老人
70岁的老年人其实是缺乏的营养就更多了,所有之前年龄里缺乏的东西,他都是缺乏的。所以,这个时候,也要帮助补充了维生素D,以补钙为最终的目的的。
推荐70岁以上老年人每日补充20~30克乳清蛋白以增加人体蛋白质。良好食物来源有:牛肉、鸡肉、大豆、杏仁。
老人进补注意事项
1、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
2、要根据自身情况,确诊虚证所在,在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。
3、若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
4、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止“的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。