揭盖式洗碗机是一种很不错的洗碗机类型，很多的消费者如果要购买洗碗机的话，揭盖式洗碗机都是首选的类型，而要怎么样进行选购才能购买到合适的揭盖式洗碗机使用呢？
【揭盖式洗碗机】揭盖式洗碗机操作方法 揭盖式洗碗机选购
揭盖式洗碗机占地少，一人操作，适合用餐人数较少的酒吧、小食堂、小餐厅、小饭店，比揭盖式洗碗机优点更明显的小全净自动洗碗机，不用人工洗浸泡，洗净度高。
揭盖式洗碗机的如何操作？如果家里买了洗碗机，却不知道全程的操作过程，那么小编的这篇揭盖式洗碗机的操作全过程您不妨看看，可以给你参考之用。
揭盖式洗碗机的操作全过程
1.将排水管套好。
2.检查过滤装置是否就位，一般使用10~15次后，必须对过滤装置进行清洁。
3.打开机器电源开关，将其拔至“1”。
4.将淋即干分配器的管子插入药剂中，检查药剂是否足量。
5.按下外罩扶手，盖紧，水缸开始自动注水。
6.注水完毕，机器自动开始加热。
7.当水缸及锅炉温度计达到设定温度时，机器开始相应地进行清洗，淋洗过程。
清洗温度50-55℃淋洗温度80-85℃。
8.在清洗过程开始前，往水里倒入适量无泡沫的液体洗涤剂(若没有洗涤剂分配器)。
9.调节选择器3，设置所需的清洗时间，位置1=短时间，位置2=长时间。
10.放入洗涤筐，盖好盖子，此时开始清洗过程，然后是淋洗过程。在运行提示灯(2)上会显示所洗过程。
11.运行提示灯(2)熄灭，表示洗涤过程结束。
12.机器可以开始另一个洗涤过程。
13.若机器带8号启动按钮，则首先必须盖紧机器顶盖，然后按8号按钮，启动机器。
14.另一方面，若机器配有时间选择器9，则必须选择最合适的清洗时间。盖紧盖子，清洗过程自动开始。
揭盖式洗碗机的原理
揭盖式洗碗机是商用洗碗机总类中价格最便宜结构最简单的洗碗机，特别适合小型餐厅、酒店、酒吧等洗涤量不大的服务行业广泛运用。
揭盖式洗碗机的工作原理是通过程控器内部的开关触点按程序设定的要求依次闭合或断开，从而驱动PLC外部主电路的继电器、电磁阀线圈的得失电控制各部分工作。通过电机驱动清洗泵对水的加压，形成高达4m喷射压力的水流，同时由不锈钢环状电热管组成的加热管快速对水加热已获得一定的温度（温度的高低可根据使用者对餐具清洗的要求由程序控制器选定），再辅以洗涤消毒剂。揭盖式洗碗机内的餐具由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，喷臂不断地将带有洗涤剂或漂洗剂的热水以一定的压力从三维方向均匀密集地喷射到餐具表面，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力。
热水对食物残渣进行浸泡膨化；洗涤剂对油污与残渣进行乳化分解并杀菌消毒。在力、热、化学作用三管齐下的强劲威力，使餐具表面的油污、残渣迅速分解脱落；所以这将能使蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。再由清水强力漂洗；污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经排水泵自动排出，然后利用余热将餐具烘干。简单来说揭盖式洗碗机就是利用喷臂旋转的动力形成水压，让这混合了洗涤剂的高温水压不断冲刷餐具，让餐具各个表面都能清理干净。再用清水过滤漂洗，烘干消毒。
揭盖式洗碗机选购>
揭盖式洗碗机—选容积
洗碗机的设置是依照西餐的习气来的，通常是8、10、12套餐具的容量，通常整套西餐具可多达11个盘子。用户能够依据家里生齿和请客次数的多寡来决议。通常情况下，若3人左右的家庭，挑选8套餐具容量的洗碗机就能够满意平常使用了。
揭盖式洗碗机—选功用
通常能够挑选喷嘴式或叶轮式的机型。功用上只需具有有洗、涮、枯燥及主动程序操控的功用就根本满意平常需求。有的机器具有疾速洗刷、冲、涮及旋转喷刷等功用的洗碗机，洗得愈加洁净，并且安全牢靠、能主动循环，但价钱要相对贵一些。具有微电脑操控、传感器检测等新功用的洗碗机价钱就更贵了。别的，这些年市场上还推出了双旋转喷臂、预洗和保存洗刷方法、以及具有预定开机洗刷功用、孩童安全锁功用的洗碗机，可依据自个的需求进行挑选。
揭盖式洗碗机—选样式
当前市场上常见的洗碗机有三种大的类型，即全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机以及独立式洗碗机，全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机需求嵌入到橱柜柜体中，能够与厨房全体的描绘个性愈加符合。全嵌入式洗碗机的操控面板有些隐藏在橱柜柜体里，从外面看会认为仅仅是橱柜的一个柜体，而半嵌入式洗碗机其操控面板是暴露在外面的，这两种类型洗碗机都需求在洗碗机的外部加遮橱柜柜板。
揭盖式洗碗机—看外观
烤漆是不是平坦，铰链关合是不是费力等都是调查目标。一起要依据橱柜巨细和厨房全体组织挑选柜门方式。无论是嵌入式洗碗机或是独立式洗碗机在装修全体厨房之前，都需求思考好给洗碗机预留出一个适宜的方位，嵌入式洗碗机则更需求在做橱柜描绘之初就断定类型以及嵌入尺度，这样才能为您橱柜的全体个性以及装置便利打下根底。
揭盖式洗碗机—看品牌
品牌很重要，好的品牌具有牢靠的售后效劳确保，一旦需求修理只需打个效劳电话即可，乃至能够换货或许退货。至于洗碗机哪个牌子好，我们能够从家电行业比拟拔尖的品牌中挑选，有的品牌在家电业享有极好的口碑，现已做到了众所周知。
小编为大家介绍的揭盖式洗碗机的一些选购技巧，希望大家能够作为参考进行了解，相信肯定能够给我们大家选购到合适的揭盖式洗碗机使用，一款好的产品能够让我们的餐后碗筷的清洗工作变得更加方便，希望上文能够帮助到大家。