果茶在爱美人士们的心中可谓是有着举足轻重的地位,甚至可以说是无法超越。因为水果茶低卡、味好、清爽、颜值高的属性,让它每每到了夏天都会大火一把!今天就来分享几款在夏季不容错过的果茶,自己做的果茶不加浓缩果汁和糖精更健康,味道绝对不比网红奶茶店的差哦!
夏季自制清凉水果茶
花式鲜果茶
材料:橙子1-2片、奇异果1-2片、草莓一个、水/绿茶/红茶、蜂蜜或砂糖(可加可不加)。
做法:奇异果切1-2片,草莓对半切好。把鲜果放入杯内,倒入水/绿茶/红茶泡3分钟左右即可。
香橙水果茶
材料:绿(红)茶包2包、现榨柳橙汁500ml、苹果1颗、奇异果1颗、百香果1颗、柳橙片少许、柠檬片少许、糖1大匙(可不加)。
做法:首先把500ml的水煮开,再丢入茶包和糖,煮好后放冷备用(喜欢原味的人可以把糖省略)。把柳橙榨成汁后备用。把水果切成小丁或片状后备用。最后把所有的材料混合再一起就完成了。
冰冻柠檬蜜糖红茶
材料:柠檬汁20ml、蜜糖2汤匙、英式红茶包两个、热水适量、冰粒适量、柠檬片两片。
做法:首先放两个茶包入杯里用热水泡茶,然后在另一个杯里放入柠檬汁和蜜糖拌匀,加入适量冰粒,倒入泡好的红茶,再填满冰粒。最后加上柠檬片就完成。拌匀饮用。
菠萝草莓水果茶
材料:菠萝半个、草莓若干个、水/绿茶/红茶适量。
做法:菠萝去皮切成丁,草莓洗净对半切开,把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里放入红茶/水适量,浸泡十分钟后就可以享用。
木瓜奇异果美白养颜茶
材料:木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。
做法:将奇异果、木瓜去皮洗净,去籽儿切丁,把切好的丁儿放入绿茶/水适最后加入玫瑰花。
百香果草莓茶
材料:草莓两三颗、红提子八到九个、百香果一个、水/绿茶适量。
做法:草莓对半切、红提子对半切、百香果对半切然后依次放入绿茶/水适量。
七、芒果西柚花香茶
材料:芒果糖浆20ml、西柚(榨汁及装饰)1个、冰粒约1杯、茉莉花茶叶1tsp、玫瑰花7粒、热水约200ml。
做法:
1、把茶叶和玫瑰花放入茶叶袋里,放入壶中后倒入200ml热水。
2、西柚切开一半后切两片出来,每片再切开三份,留作装饰用。
3、把其余西柚榨汁,倒入20ml芒果糖浆,倒入西柚汁,加入少许冰粒,放入西柚切片,加多少许冰粒,倒入适量的茶。
4、随个人喜欢可以加西柚切片和玫瑰花作装饰。西柚汁和茶的比例可以自己再作调整,如果想茶味浓些可以加多些茶而 减少西柚汁份量。
八、缤纷水果茶
材料:西瓜适量、芒果1个、百香果1个、柠檬1个、苹果1个、橙子1个、红茶10克、冰水1瓶、蜂蜜适量(其他水果可以随个人喜欢加入)。
做法:
1、西瓜切块,橙子用盐搓洗干净表皮后切成薄片,芒果肉切成小块,苹果最后再切,因为会氧化。
2、把百香果肉和果汁挖到玻璃壶里。
3、放入蜂蜜搅拌一下,用糖浆也行。
4、把红茶用小半壶热水泡开后,慢慢凉到常温就可以,然后过滤进玻璃壶里,如果是用茶包的话最好。
5、把准备好的水果都放入玻璃壶里。
6、倒入提前准备好的冰水,水量没过所有水果,搅拌一下,尝一下甜度,根据自己的喜好是否要增加蜂蜜。
小提示:
1、水果至少四五种,百香果、菠萝、芒果等都是不错的选择,用时令水果最好。
2、用红茶包的话,不用长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。