国家标准把红木分为五属八类,包括紫檀属、黄檀属、条纹乌木类、鸡翅木类等十三种,用这些材质制成的筷子都属于红木筷子。红木筷子颜色讨喜,质地细腻坚硬,具有一定的文化价值,缺点是价格较贵。红檀木筷子的保养要做好日常的彻底清洗,定期更换,最好不要混用筷子餐具。清洗红檀木木筷子可用少量氨水和硼砂搓洗,用鲜藕汁擦还可消除酱油渍。下面来看详细知识介绍。
红木筷子好不好
1、颜色
红木筷子的颜色是天然的大红色,特别讨人喜欢,尤其是在以红色为吉祥色的中国来说,特别是在宴席上,红木筷子更是受到人们热烈的欢迎。天然的红色让红木筷子在生产制作的过程中免去了上漆这一步骤,保持了原生态的特质,没有受到化学物质的污染。红木筷子同时也是高贵的象征,一般家庭不会使用,常见于宴席上,表达了主人对客人的尊重。
2、细腻度
红木筷子质地细腻,质量很好,没有粗糙的木刺,表面光滑有质感,手感很好,实用性高。
3、坚硬度
红木的生长周期长,材质坚硬,用其材质制成的筷子在使用时不容易折断,耐磨性能好,而且在使用时不会有食物残渣嵌在里面,清洗方便,既卫生又耐用。
4、养生保健
红木是天然生长在热带的一种木材,集天地之灵气,含有养生保健的元素,对人体健康大有益处,用其材质做成的筷子对人体的健康也是有一定的影响的。
5、文化沉淀
红木是一种传统的木材,无论是在外观上的艺术美,还是制作工艺的娴熟度,都是具有一定的文化价值的,使用红木筷子可以提升一个人的文化品位,而爱好传统的人们更是对红木筷子情有独钟。
因为红木筷子材质名贵,因此价格会比一般的筷子高出不少,不适合一般家庭使用,如果抛开价格因素来说的话,仅仅从以上几个方面来看的话,红木筷子无疑是很好的选择。
怎样保养红檀木筷子
1、一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。
2、清洗筷子要彻底。许多家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗红木筷,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
3、红木筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,红木筷子、紫檀筷最好每半年就更换一次。
4、用清水冲洗,可适当加洗涤剂,洗后最好用棉布擦拭干净。不要使用钢丝球刮、百洁布等用力擦拭。
5、切勿长时间浸泡、加温蒸煮,尽量不使用高温消毒,因为高温易导致筷子变形。用开水略加烫洗消毒即可。
6、红木材质的筷子适合的温度不能太高,因此请尽量不要用于作煎炸和烧烤等工序。
7、纯天然木质的筷子,存放时请注意不要被太阳直接照射。
红木筷子的清洁方法
1、在温洗衣粉溶液中加少量氨水和硼砂,再将织品搓洗,即能去除。
2、可先用氨水擦洗,然后用少量草酸液洗擦后用清水洗净。
3、用鲜藕汁擦可消除酱油渍,在酱油渍处撤上白砂糖少许,再用温水洗。
4、用水打湿后,先用温甘油浸润半小时,刷洗后,再用肥皂洗,将污渍刮去后,用温洗衣粉溶液洗净。
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