开发豆整理了山东好吃的十大餐厅,分别是聚丰德饭店、城南往事主题餐厅、博山聚乐村饭庄、青岛春和楼饭店、济南燕喜堂饭庄、日照乔记八大碗、济南草包包子铺、潍坊鸢飞潍坊菜馆、青岛万和春排骨砂锅米饭店、烟台蓬莱春酒家,一起来看山东十大人气餐馆吧。

城南往事主题餐厅
城南往事济南风味主题餐厅是一家地道的济南风味人气餐厅,在这里你可以吃到醇厚悠长的正宗老济南街巷味道,餐厅装潢复古,蕴含老济南那让人口舌生香、久久难以忘怀的草根饮食文化。值得推荐的菜品有:九转大肠、酸汤萝卜丸、老济南甜沫、老城顶香辣一品锅、金牌爆炒腰花、精品九转大肠、油旋儿、五福松仁玉米、老济南辣椒炒肉、糖醋鲤鱼、传统水煎包、城南泼辣煮牛肉、干锅鱿鱼茶树菇等。地址:
青岛春和楼饭店
春和楼饭店始建于1891年,是一家汇集津鲁名菜的中华老字号,是山东省历史较为悠久的著名鲁菜餐馆。春和楼主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜,一楼设有以经营中华名小吃春和楼蒸饺系列产品和面食制品为主的蒸饺餐馆;二楼是以经营中华名小吃春和楼香酥鸡及家常菜品为主的香酥鸡菜馆及特色馄饨餐馆。金牌香酥鸡乃是春和楼饭店百余年的名菜,被评为“青岛十大风味菜”“山东名小吃”和“中华名小吃”。
聚丰德饭店
聚丰德饭店位于大观园附近,1947年由数十家股东集资创办,其名取济南聚宾园的“聚”字、泰丰楼的“丰”字、全聚德的“德”字而成,旨在尽取各家烹饪之所长。聚丰德曾被誉为鲁菜名师的“黄埔军校”,培养出一大批中青年优秀厨师,成为传承鲁菜的佼佼者,数十人荣获“特级厨师”、“烹饪大师”、“高级技师”等荣誉称号。饭店曾先后荣获“中华餐饮名店”、“齐鲁名店”、“全国绿色餐饮行业”、“中华老字号”等荣誉称号。
博山聚乐村饭庄
博山聚乐村饭庄始创于1919年,2006年被商务部认定为“中华老字号”,是山东淄博一家百年中华老字号饭店,被山东省旅游局评定为鲁菜四大发源地之一,授予“鲁菜馆”称号,还先后被评为“中华鲁菜馆”、“中国餐饮名店”和“国家级绿色餐饮企业”等荣誉。聚乐村饭庄主打博山菜,其充分体现鲁菜注重制汤的传统,用料和工艺都十分精致,无论高汤、清汤、奶汤还是素高汤,都严格根据菜品不同而选用制作方法,招牌美食是其创制的吉祥“四四席”,还有博山香肠、麻辣肉条、豆豉鲅鱼等特色菜。
济南燕喜堂饭庄
燕喜堂是山东现存为数不多的中华老字号之一,鲁菜辉煌时期的重要代表。虽然老字号终因经营不善于上世纪90年代将店面卖给了一家银行,幸好经过政府不断的扶持和招商引资,“燕喜堂”以国家特级酒家新面貌和餐饮传统名店的老字号“新老双重身份”展现在济南人的面前。值得推荐的菜品有:爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、糟溜鱼片、葱烧蹄筋、黄瓜油条等。
日照乔记八大碗
大海边的老字号,2017年,“乔记八大碗”被认定为“山东老字号”。“乔记八大碗”继承发扬乔坊子客栈热情真诚的待客之道及鱼汤、锅贴等八大碗海鲜菜品的精髓,并融合日照沿海民间饮食文化习俗,整理创新推出更具特色的乔记八大碗菜系。最著名的乔记鱼汤是日照沿海老渔村的传统名吃,是老字号乔坊子客栈的传统名菜,获“鲁菜”金奖。人均:97元,营业时间:10:00-22:00。
青岛万和春排骨砂锅米饭店
万和春排骨砂锅米饭,青岛中华老字号美食餐厅,由岛城广大市民推荐,被市财委评为“青岛十大地方特色小吃”;2002年,该产品又获得“青岛特色小吃排名首位”之荣誉;2003年被认定为“中华名小吃”。1996年,公司就获得了国家商标局授予的 “万和春” 注册商标专用权。先后被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方,经自己多年来不断摸索研究,形成品牌的“万和春排骨米饭”。
烟台蓬莱春酒家
烟台蓬莱春酒家开业于1947年,是一家传统的鲁菜饭店,年代久远,原汁原味,是比较有特色的饭店,是山东历史悠久、味道纯正的烟台帮餐馆,被山东商务厅认定为“山东老字号”,是烟台著名的山东老字号酒家。蓬莱春酒家以讲究色、香、昧、形、鲜、脆、软而著称,突出海鲜,擅长鲁菜烹调技术,著名的菜品有全家福、油爆螺片、葱烧海参、腰果虾仁、溜鱼片、溜肉片、扒鱼腹、樱桃肉等,面食也为广大顾客称道。
济南草包包子铺
草包包子店铺经历了济南近百年的荣辱沉浮,是济南人为之喜爱的,为之自豪,最能体现古老济南韵味的老字号。在济南市饮食协会连年的评比中,草包包子铺的特色“草包包子”以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号。值得推荐的菜品有:酸辣汤、九转大肠、糖醋里脊、御膳包、爆炒腰花、猪肉灌汤包 等。
潍坊鸢飞潍坊菜馆
鸢飞潍坊菜馆位于奎文区四平路鸢飞大酒店,是潍坊一家比较正宗的主打潍坊本地特色菜的鲁菜馆。在这里可以吃到很多有特色的菜,比如手撕牛肉、萝卜丸子、香菜炒肉丝、炒鸡、黄花鱼,很特别,味道很好。老厨白菜、潍县炸肉、潍县拉皮等,经济实惠值得推荐。
