开发豆整理了黑龙江不能错过的老字号餐厅，分别是老厨家道台食府、张包铺、老鼎丰、正阳楼、老仁义馆、新乡饭店、宴宾楼老菜馆、范记永饺子、牡丹江饭店、香庆饭店，一起来看黑龙江十大老字号美食吧。
张包铺
张包铺始建于清光绪二十八年（1902年），至今已有一百多年的历史，是哈尔滨老道外比较有名的小吃铺之一。相传在清朝末年一位张姓的年轻人来到哈尔滨带来了一手娴熟的包子技艺，并在哈尔滨道外区开了这家张包铺，包子做工细腻，皮薄馅大，远近闻名，成为了当地的有名小吃。现在哈尔滨老道外的南头道街张包铺最具特色当然就是包子了，最有名的应该就是排骨包子，其他还有三鲜包、鲜虾仁包子、豆腐包子等多种口味。除了各类包子之外，还有一些正宗的东北菜可以品尝。
正阳楼
哈尔滨的正阳楼可真的算是很有名了的，它已经有上百年的历史了，是当年宋焕臣、王孝庭于1910年所创建的，被很多人誉为“与哈尔滨同龄”的哈尔滨市百年老字号，是首批“中华老字号”。正阳楼以生产中式肉制品为主，中欧式结合的专业肉制品生产企业，产品有风干香肠、松仁小肚、红肠、儿童肠、松江肠等，在国内外享有很高的盛誉。
老厨家道台食府
老厨家道台食府简称“老厨家”，最早开设于1922年，其时名厨郑兴文与其子郑义林在道里中国十道街开设私家菜馆，当时取店名为“真味居”，时人习称“老厨家”。菜品以家常风味，官府风味为主，原料以山珍野味、海味江鲜，时鲜蔬菜为主。其中又以锅包肉、熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。目前，老厨家品牌在哈尔滨已有两家店面，分别为道里区友谊路“老厨家道台食府”和南岗区文政街“老厨家民间菜馆”，以锅包肉最出名，外地游客来哈尔滨都必点此菜。
老鼎丰
老鼎丰始建于1911年，是国家商务部首批重新认定的“中华老字号”企业。“老鼎丰”品牌是黑龙江省著名商标，连续两次被国家认定为中华老字号。目前，糕点已发展形成上千品种，五十余个系列品牌，形成了配方独到、工艺独特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”体系，具有很强的地域代表性。川酥月饼、蜜制百果月饼等名品，被国家评为国优，蛋糕、油酥小水果点心、一口酥、开口笑等八种名品，被商业部评为“部优”，另有儿童奶油果脯、蛋糕、长白糕、萨其玛等六种名品评为“省优”。
老仁义馆
老仁义餐馆创立于1912年，是著名的清真老字号，可谓道外老号，百年老仁义，至今已有近百年历史。其传世品牌牛肉蒸饺，每天制作300多屉（50多公斤），依然供不应求。此外，酱窝骨、传统炒牛肚也是老仁义餐馆之一绝。以传统特色牛肉蒸饺、炒牛肚、酱牛窝骨、风味羊排、手把羊羯子肉等为主打招牌菜，菜品总量有8大类130多款。生意特别火爆，午晚两餐翻台率都超过100％。
新乡饭店
新乡饭店是一家曾经鼎鼎有名的“国营老字号”。走进饭店，总是给人一种穿越的感觉，有点像回到原来的食堂，柜台是一个长条木桌搭成的，看上去很简陋，上面摆满了小碟、碗、盘，酒和饮料。饭店以几道菜名传四方，像梧桐花炒韭菜、红焖猪蹄、干炸肉段、红烧排骨、狮子头、家常凉菜、芹菜猪肉馅饼等，绝对是名不虚传，来吃饭的几乎都会点这几样菜。
牡丹江饭店
牡丹江饭店是集客房、餐饮、娱乐、商务、购物为一体的大型综合性酒店。至今建店30年，是中国饭店协会和华联饭店协会理事单位，全省饮食服务行业五十强企业之一，全市服务行业龙头企业，“龙江老字号”企业，各级国家机关事业单位出差、会议定点饭店，牡丹江市“雪城”名牌，多次成功接待国家、省市级领导和各类全国、全省会议。
香庆饭店
香庆饭店建于1954年，是一个有着五十多年历史的老字号回族饭店，营业面积2000平方米，坐落在哈尔滨市香坊区中山路5号。主营中餐，京、鲁、川、粤、回等菜系及各种火锅，是中华老字号餐馆。其招牌特色菜是“四大一熘”，即以大烧饼、大馒头、大米饭、大麻花、熘豆腐而出名。菜系由过去十几个品种，发展到以烤全羊，全羊宴为主，及兼有川、鲁、粤近百余道深受广大消费者欢迎的佳肴，获哈尔滨市最佳饭店荣誉。
宴宾楼老菜馆
哈尔滨宴宾楼创建于1932年11月，位于老道外南勋街与南二道街交叉口北80米处的中华巴洛克里。主要厨师基本上属于京派，以经营宴席和套菜为主，由于经营有方，饭店生意兴隆，宴宾楼名声鹊起，是当时哈尔滨最大的饭店之一。宴宾楼里开设了“哈尔滨老道外民俗文化展览馆”，这里就是老道外的历史文化长廊。带着参观者的回忆和思绪，让人重新游历那难忘的时光岁月。特色菜浇汁鱼、里脊丝、宴宾楼狮子头等，尤其是“浇汁鱼”，已经成功申请到哈尔滨“非物质文化遗产”，以及获得了“传承菜”的美名。
范记永饺子
范记永饺子创始于民国元年（1912年），是哈埠有史料记载最早的三鲜饺子的百年老字号。餐厅是一家经营饺子为特色的餐厅，餐厅里边的饺子经营的很好，种类很多，而且味道都非常不错，生意很火。素三鲜水饺，皮挺有嚼劲，用料很足，个大鲜美。血肠和酸菜馅饺子是经典，口味清淡无外味，口感细腻，蘸着调好的蒜汁，非常美味。