开发豆整理了佛山必吃特色餐馆，分别是汤臣、佛山探鱼、猪肉婆私房菜、和善素、黄但记、渔文乐·海鲜刺身、太艮堡毋米粥、黄祥华养生堂、八合里海记牛肉火锅总店、佛山岩风味料理(环宇城店)，一起来看2021年佛山十大人气餐厅吧。
佛山探鱼
探鱼是佛山一家人气较高的主打烤鱼连锁餐厅，也算是佛山网红店。餐厅装修环境以以古典、怀旧为主色调，非常适合情侣约会、朋友聚餐。探鱼以经营川菜为主，招牌菜式有“大萝卜烤鱼、大萝卜烤鱼口味、冬阴功味、豆花烤鱼”等烤鱼，重庆豆花烤鱼为店里翻牌率最高的烤鱼，上桌的瞬间，香辣的味道已经“炸”开，煎得外皮焦香的凌波鱼、特制的豆花，配上滚烫的汤汁，还有豆花无限续。
和善素
和善素位于顺德区容桂新容中路，是一家经营原生态素食的餐馆。餐厅菜品种类众多，有面食、炒菜、凉菜、果汁、甜品及点心等，口味有辣有不辣，性价比超高，吃多了油腻来吃吃素食也是不错，每次过来都有很多人，大厅里经常坐满。这里的装修设计古色古香，还供奉了佛像，给人很平静的感觉。
汤臣
汤臣是佛山一家粤菜酒楼连锁餐厅，以细致入味的粤式菜点蜚声佛山，在佛山有多家分店。汤臣既立足于粤菜出品，坚持中式口味，同时又融入精致的西式装盘特色，将文化特色融入菜肴。餐厅特色菜有蒸汽火锅、农家鹅、鲜椰汁椰青浸扇鸡、排骨蒸陈村粉等。
猪肉婆私房菜
猪肉婆私房菜(容桂总店) 是佛山顺德一家人气高的粤菜私房菜馆，位于佛山市顺德区展业路31号，央视美食纪录片《寻味顺德》也曾经在此拍摄过。猪肉婆私房菜在经营上坚持选料上乘，按照传统工艺流程烹饪顺德菜，地道的私房菜推荐、现煲的炖汤，来到猪肉婆私房菜，让你享受到各种顺德特色风味的菜式。
黄但记
黄但记，于1927年由广东顺德陈村人黄但开创，制作出“薄如蝉翼、纯白若雪”的“陈村粉”，历经近百年历史传承，现已发展成为家传户晓的老字号品牌，被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”。
渔文乐·海鲜刺身
渔文乐·海鲜刺身位于佛山南海区怡海路壹品广场5栋，是佛山一家人气高的海鲜餐厅。这家餐厅主打东南亚口味和新鲜的海鲜刺身，无论鱼生还是熟食，必定是海鲜做主角，每桌必点的泰式甜辣虾生，泰式的酸辣味搭配新鲜结实的鲜虾肉，清新冰凉。还有金雕鱼刺身、蒜蓉开边蒸虾、避风塘鸡翅、香煎墨鱼饼、生蚝、香葱炒蟹等特色美食。
八合里海记牛肉火锅总店
八合里海记牛肉火锅是一家主打潮汕牛肉火锅的火锅连锁餐厅，总店位于金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面。推荐美食：牛肉丸、三花趾、五花趾、吊龙伴、胸口油。尤其是手打牛肉丸，用的是较好的腿肉，表面光滑气孔细小均匀。比起片出的鲜牛肉，牛丸更有牛肉的原始味道。八合里海记牛肉火锅还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”，来汕头旅游不能错过这家潮汕牛肉火锅。
佛山岩风味料理(环宇城店)
岩风味料理(环宇城店)位于佛山南海区桂澜路中海环宇城5楼，是佛山一家精致的日料店，店内的装潢典雅舒适，木桌木椅、精美吊灯，就连餐具都充满着设计感，适合约会、朋友聚餐和商务宴请。每天从日本空运回来的新鲜货，有300+道日式料理，菜单厚到翻不完，连餐具都是独家定制。出品精致的日式料理，非常不错，厚切三文鱼新鲜肥美，松野蟹膏蟹皇帝蟹卷口感丰富，黑豚拉面也不可错过。
太艮堡毋米粥
太艮堡毋米粥是一家主打粥水火锅的连锁餐厅，在佛山、深圳、北京都有分店，总店位于佛山顺德锦龙路。餐厅装修风格和环境都是偏向新中式的复古风，木质桌椅，古韵味十足。餐馆的招牌美食是“毋米粥”水火锅，是用鸡和药材熬成高汤，用高汤将香米熬煮数小时，以粥水作为汤底，烫食海鲜、肉类和时蔬等食材。
黄祥华养生堂
黄祥华养生堂是一家药膳餐厅，开在岭南天地里，菜品深得广东炖汤的精髓，将高级的食材和要药材传统搭配。餐厅的招牌菜药膳凤爪，用川弓白芷慢火熬制2个小时，松软口感和药材的甘香融为一体，非常美味。黄祥华养生堂讲究药食搭配，更有养胃功效的四神猪肚汤，汤品不仅有肉香，更带着药材的香甜气味。