小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料，是重要的粮食。那么小麦种子怎么种？小麦种子发芽最适温度是多少？
【小麦种子】小麦种子怎么种 小麦种子发芽最适温度是多少
小麦种子怎么种
1、选择良种
选用品质优良、单株生产力高、抗逆性强、经济系数高、不早衰的良种，有利于实现千斤以上的产量目标。
2、精细整地，平衡施肥
2.1精细整地
为改善土壤结构，增强土壤蓄水保墒能力，播前进行精耕细整，翻耕23~25 cm，进行桔秆还田，不但增强土壤肥力，而且可以打破犁底层，达到深、细、透、平、实、足（水）的标准，即耕作层要深（旱地20~25cm，稻茬地15~20 cm），耕后耙细（碎）、耙透、整平、踏实，达到上松下实、蓄水保墒。
2.2做畦开沟
垒筑田埂，建立麦田灌、排水相配套的设施，挖好“三沟”（墒沟、腰沟、地头沟），开春后及时疏通“三沟”，使沟渠相通，以满足灌、排水的要求。
2.3平衡施肥
根据土壤综合肥力状况制定施肥方案，以有机肥为主，有机肥、无机肥结合施用，改善土壤中的有机质含量，从而达到均衡施肥的目的。在耕地的同时要施足基肥，施有机肥30~45 t/公顷、纯N 225.0kg/公顷，P2O5 90.0~112.5 kg/公顷、K20 75.0~112.5 kg/公顷，为减少冬雪春雨造成的化肥流失损耗，避免小麦中后期脱肥早衰，将50%左右的氮素化肥后移到拔节至孕穗期间分2次追施，从而使小麦籽粒中赖氨酸、蛋白质含量提高。
3、适期适量播种
3.1种子处理
播种前要进行药剂拌种或直接选用包衣种子。
3.2适期播种
为培育壮苗，形成根系发达、茎蘖数较多的小麦生产群体，充分利用热量资源，要适期播种，从而为小麦高产奠定基础。一般小麦在田间持水量为70%~80%时最有利于出苗。因此，当播期、土壤墒情发生冲突时，一定要做到适墒播种，可晚播3~5天，从而使小麦全苗。一般在日均温、冬前>=0℃积温分别为16~17，650℃时播种最佳，在越冬期能够形成6叶1心壮苗。
3.3播种量
根据小麦品种特性、播种期确定小麦的播种量，一般半冬性、弱冬性品种分别在10月上中旬、9月底播种，播种量90~105 kg/公顷；弱春性、春性品种分别在10月中下旬、10月下旬至11月上旬进行播种比较适宜，播量120~150 kg/公顷，随着播期推迟适当增加播量。7 500 kg/公顷以上的高产田块，基本苗可控制在180万~225万株/公顷，9月底10月初播种可降到150万~180万株/公顷。对于分蘖成穗低的大穗型品种，适宜基本苗195万~270万株/公顷。
4、科学田间管理
4.1科学施肥与除草
为防止发生缺苗断垄现象，保证小麦安全越冬，要及时进行灌水，使小麦形成壮根。为使杂草防治效果较好，可在1月中旬至2月下旬进行化学除草。2月中旬至2月底，3月中下旬分别追施化肥75~120、120~150 kg/公顷，促进小麦返青拔节，提高小麦的分蘖率。3月初要浇返青水，肥力中等、群体偏少与肥力高、群体适宜或偏大的麦田分别在拔节期稍前或拔节初期、拔节后期进行追肥浇水。
4.2化学调控防倒伏
小麦倒伏分为根倒伏和茎倒伏2种，一般主要是茎倒伏，主要是由于前期氮肥施用量较大，造成小麦群体过大，田间郁闭，通风透光不好，小麦徒长旺长，基部节间过长，后期出现大风天气小麦易发生倒伏。因此，在小麦生产中，应根据土壤的肥力状况进行科学施肥浇水。
4.3抽穗及灌浆成熟期
小麦抽穗扬花期（4月中、下旬），为防治小麦蚜虫、吸浆虫、粘虫、锈病、白粉病和赤毒病等，延长小麦生长期，提高产量，可喷施杀虫剂，连续使用1~2次。同时，灌水1~2次，第1次灌水在初穗扬花期进行，以保花增粒促灌浆，达到粒大、粒重、防止根系早衰的目的；第2次灌麦黄水，以补充水分，并为复播第2茬作物做前期准备。
5、适时收获
一般在6月上中旬小麦基本成熟，整个麦田2/3的麦穗发黄时收割，小麦蜡熟末期是最佳收获期。但小麦不可过于成熟，以免籽粒脱落而减少收成。小麦要分品种进行单收、单晒、单储，以免品种混杂，降低小麦的商品性和经济价值。
小麦种子发芽最适温度是多少
小麦种子一般在4～37℃都可以发芽，发芽最快的温度20～25℃，日平均气温在16～18℃时播种最适宜。小麦发芽的最低温度为0℃，最高温度为30～35℃。
小麦适宜播期的农业气象指标是根据实际调查和田间试验确定的。通常，主茎冬前每增加一片叶龄需积温70～90℃(低肥地及干旱时间需积温更多)，加上播种到出苗需积温80～100℃，故从播种到分蘖（3叶展开），需积温340℃左右，一般多以麦苗在越冬前生长6～7片叶和3～5个壮蘖为标准，从播种到停止生长需积温550～650℃，这样依据积温可推算出播种最适宜的日期。
冬前积温或播种一穗分化积温450～700℃，其中春性品种为450～600℃，冬性品种为500～700℃。
由于小麦适播期年际间的不稳定性，对具体年份播期的确定，必须根据品种的气候生态适应性及当年天气预报和农情进行综合分析后决定。如北京秋凉年冬小麦适播期比常年提早5～6天，秋暖年可延后5天左右。
全国平原地区秋播小麦的适播期主要由温度决定，大体上纬度每增加1度，播种期提前4天。同一地区，海拔每上升100米，播期提前4天左右。在北方冬麦区的北部小麦适播期为9月中旬至10月上旬，黄淮平原麦区为9月下旬至10月上旬，长江中下游麦区为10月中旬至11月中旬，华南麦区为11月上旬至下旬。
春小麦适宜播期，以平均气温稳定在0～2℃左右，表土化冻6～7厘米时播种为宜，最好掌握在昼消夜冻，于中午前后播种。东北春麦区大体在3月中旬至4月中旬，南部早，北部晚；青藏高原春麦区约3月中下旬；西北春麦区3月中旬至4月中旬，新疆北部晚、南部早。在同一地区，一般先播低洼地，后播高地为好。