茶饮料经常被人们所接触到,不管你是在休闲餐厅点上一杯柠檬茶亦或是在超市买一瓶冰红茶,它们都是属于茶饮料的范畴,然而,真正茶饮料的定义你又知道多少呢?茶饮料有多少种分类呢?相信不少行业人士都很少去专注于这个问题,下面我就为大家详细的介绍一下。
茶饮料有哪些
茶饮料就是把茶叶放入水中侵泡,经过抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品,它具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
其实不管是哪一种茶饮料,它里面都必须含有茶叶提炼的元素,茶里面包含很多对人体有益的元素,是人们日常生活中非常好的一种茶饮品。
茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。