上榜理由:广州酒家集团利口福食品有限公司,月饼知名品牌,名牌月饼,中华老字号,月饼行业标准制定单位,广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。
上榜理由:杏花楼创立于清朝咸丰元年(1851年),是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新,不断融入现代理念,从而保持鲜明的产品特色,历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼,冬尝腊味”,我们留下的不仅仅是做法,而是传统文化。
上榜理由:香港美心集团于1956年创立,至今已发展成具规模的餐饮集团,在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。主营提供一系列优质味美的应节食品,包括知名的香港美心月饼等等点心。
上榜理由:广东荣诚食品有限公司,广东省著名商标,中华特色名点,潮式糕饼研发中心,专业精工研发、生产和销售月饼、曲奇、桃酥、馅饼等烘焙类食品的大型企业
上榜理由:广州陶陶居食品有限公司,中华老字号,非物质文化遗产,始于光绪年间,集月饼生产销售、餐饮一体的国有企业。
上榜理由:深圳老字号品牌,隶属香港佳宁娜集团,成立于1967年,旗下主要以潮式、广式月饼和传统节庆食品的生产和销售为主。目前有三条生产线,分别在深圳、海口、昆明。