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上榜理由：煌上煌品牌成立于1999年，隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司。公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。
上榜理由：德州”牌扒鸡是德州的历史名产，其创产于公元1692年，已有300多年的历史，曾被康熙大帝御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”之誉，历获“中国驰名商标”、“部优”、“省优”、“山东省著名商标”、“山东名牌”、“山东省非物质文化遗产”等六十多项荣誉称号。
上榜理由：湖南绝味食品股份有限公司，鸭脖知名品牌，湖南省著名商标，国内卤制休闲类食品的知名品牌，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，专业从事休闲食品连锁经营的公司。
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上榜理由：北京天福号食品有限公司，创于清乾隆三年，熟肉制品典范企业，主打“时间经典系列”、“草本养生系列”、“经典酱肉系列”的食品企业。
上榜理由：南京韩复兴食品有限公司是南京市最大的清真食品专业化公司，溯源于清同治四年（1866年）创立的“韩复兴板鸭店”，店址在现今南京仓巷和夫子庙。韩复兴知名产品板鸭、盐水鸭以其独特的制鸭技术和精心的经营，成为了名扬四海的老字号，而其产品“皮白而细，肉肥而嫩，油多而鲜”更让人叫绝。韩复兴产品曾被选作送礼的佳品，用荷叶及五彩丝线包扎晋京上贡，赢得了“官礼贡鸭”的美誉。
