上榜理由：四川省吉香居食品有限公司，榨菜知名品牌，四川名牌农产品，专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业。
上榜理由：四川省川南酿造有限公司，知名（著名）榨菜-辣椒酱品牌，四川省名牌产品，中国较早的泡菜和川菜调味品生产企业之一，中国调味品企业界公认的优秀代表之一。
上榜理由：四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司，辣椒酱知名品牌，四川省著名商标，四川名牌，以辣椒、花椒、黄豆等农产品为主要生产原料的农副产品深加工企业。
上榜理由：吉林省杞参食品有限公司，知名调味品品牌，成立于1998年，吉林省著名商标，集调味品的研发、生产、供销为一体的私营企业。
上榜理由：重庆三五世全食品有限公司，知名火锅底料品牌，重庆市著名商标，重庆市名牌产品，重庆市较早从事火锅底料生产以及销售的专业食品公司之一。
上榜理由：始创于1918年，既是“中华老字号”又是市级非物质文化遗产项目的专业酿造调味品生产销售的大型企业。同时是重庆市市级农业产业化龙头企业和农业综合开发市级重点企业。主要生产酱油、食醋、豆瓣酱、甜面酱、火锅底料及复合调料六大类产品。畅销全国二十多个省、市、自治区，并出口美国、日本、香港等国家和地区，在市场上享有较高的知名度和美誉度。
