上榜理由：佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，中国500强，中国大型专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
上榜理由：山西水塔醋业股份有限公司，食醋知名品牌，始于1976年，国家非物质文化遗产，集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。
上榜理由：调味品知名品牌，食醋知名品牌，始于1840年，江苏名牌产品，中华老字号，国家非物质文化遗产，镇江香醋的创始人之一，集食醋、酱油等调味品的生产销售于一体的食品企业。
上榜理由：广东厨邦食品有限公司是我国第二大调味品企业——广东美味鲜调味食品有限公司的控股子公司。厨邦-美味鲜，调味品知名品牌，酱油知名品牌，广东省著名商标，广东省名牌，高新技术企业，中华老字号，专业生产调味品的现代化大型企业。
上榜理由：太原市宁化府益源庆醋业有限公司，知名陈醋品牌，山西省著名商标，山西知名品牌，具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。
上榜理由：美和居品牌隶属于山西美和居老醋坊有限公司，成立于2011年，美和居老陈醋酿制技艺，由国家级非物质文化遗产传承人、山西老陈醋集团有限公司董事长、山西美和居老醋坊有限公司董事长——郭俊陆先生依照“蒸、酵、熏、淋、陈”手工古法技艺酿制，酿制周期400天以上，历经82道酿制、灌装流程监控，传承人对每批次养生醋产品亲笔签名见证其品质，最终方于面世。
上榜理由：福建永春老醋醋业有限责任公司，桃溪牌，福建省著名商标，福建名牌，福建老字号企业，隶属于上海生茂集团，集醋调味品、保健食品系列产品研发、生产、销售为一体的企业。
