上榜理由：挂面知名品牌，上市公司，湖南省著名商标，国内挂面行业领先的民营食品高科技企业，专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业。
上榜理由：武汉蔡林记商贸有限公司，其主营产品热干面爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，专业经营系列特色小吃产品的餐饮企业。
上榜理由：河北金沙河面业有限责任公司，挂面知名品牌，创建于1996年，河北省名牌产品，国内挂面加工业领先企业，专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。
上榜理由：陕西陕富面业有限责任公司，创建于1984年，专业从事面粉、挂面生产销售的农业产业化企业。陕富人本着“做就做第一”的雄心，坚持“朴实做人，诚信做人”的工作作风，从一个磨粉小机组开始，艰苦创业，顽强拼搏，历经三十年风雨，发展成为一家以面粉加工、粮食收储、挂面加工、小麦胚芽粉研发生产为主的“国家级农业产业化龙头企业”。
