铜陵萝卜

铜陵萝卜原产于中国安徽省的铜陵市，因此得名。它的外形略呈橄榄形，通常比一般的萝卜要小，呈漂亮的红色或者浅红色。铜陵萝卜的肉质鲜嫩，口感脆爽，含有丰富的维生素C和营养成分。它可以生食也可以加工制成各种美食，如腌制、拌凉菜等。铜陵萝卜是中国南方地区非常受欢迎的一种蔬菜。