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葱香千层肉饼
时间:2024-03-04 17:30:38
葱香千层肉饼是一道以面粉、猪肉馅为主要原料的小吃,做的时候要先将各种食材准备好,其基本和葱油饼没有什么区别,而在准备肉馅的这一步中,需要在肉馅里加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲,煎饼时要注意火候,带外皮足够金黄了,里面就绝对煎熟了。食用的时候再加上辣椒油和香油,会更具有风味。
材料:
面粉,猪肉馅
分类:
面食
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