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兔肉
时间:2024-02-28 07:12:01
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,其主要包括家兔肉和野兔肉两种,其性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等,而且兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,历来也十分的受消费者的欢迎和喜欢。
分类:
家常菜
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