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岑溪米粉
时间:2024-02-26 01:57:01
岑溪米粉是广西梧州一道十分传统而又独具地方风味的小吃,是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。其米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,嚼劲十足,口感细腻,是深受广大群众所喜爱的佳品。
产地:
广西梧州岑溪
分类:
特产小吃
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