晚饭吃什么很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看晚饭吃什么,希望可以帮助到你。
晚饭吃什么?
1、粗粮或者凉拌绿叶菜
粗粮里面含有大量的膳食纤维,如果担心晚餐不好消化的话,可以选择一碗粥,不仅可以减肥同时也营养。可以多吃一些凉拌菜,能够减少对高热量的摄入。
2、红辣椒或者醋
新鲜的红辣椒里面含有大量的辣椒素,能够加快身体的新陈代谢,减少了脂肪在身体里面的累积。醋里面含有的酸性物质会阻碍淀粉的消化,所以一定要控制每餐的摄入量。
3、燕麦
燕麦里面含有丰富的营养物质,比如尼克酸、维生素b、维生素e、叶酸、泛酸,具有降血糖以及瘦身的功效,多吃点能够改善血液循环,促进身体的新陈代谢,把身体中的毒素排出体外。
晚餐吃什么好
晚餐吃什么好
在很多人看来一天中最重要的一餐是早餐,其他的就都不重要了,其实这样的想法是很不对的。午饭跟晚饭也都是很重要的,尤其是晚饭就更重要了。那么晚饭吃什么最好有营养呢?
晚饭吃什么最好有营养:
晚餐要吃少
现在社会竞争很激烈,工作节奏非常快。很多人是早餐不吃,午餐凑合,晚餐吃撑。所有的社会交往和应酬以及全家人享天伦之乐都安排在晚餐,这样的晚餐是容易引发各种疾病的。
晚餐三字经:早、少、淡
晚餐的原则要记住三个字:早、少、淡。
第一个字是早,吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少,晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐,每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压,但是从全国来看,每人每天的吃盐量已经达到了12克,因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意:早、少、淡。
晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
晚餐尽量少吃,可以喝粥什么的
可以选择一些含维生素、纤维素和碳水化合物比较多的食材,晚餐时最好吃多于两种的蔬菜,比如凉拌绿色菜,就既可以增加营养,又能提供丰富的纤维素和维生素,也可以少量吃一些鱼类。而保持体重者或减肥人士,晚餐就可以选择一些粗粮粥,比如玉米或者小米燕麦等,这些粗粮富含维生素B2,能够促进消化,帮助减肥。
朋友:你好!
下面将怎么吃好晚餐的答案推荐给你,供你参考。
晚餐吃不好健康埋隐患 。华灯初上,忙碌了一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后再悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆著肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟,甚至十点才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。这些不好的习惯容易引起多种疾病。 高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联络。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。 晚上6点左右吃饭最好 晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
首先,晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
第三,晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的 *** 胃得不到休息,导致睡眠不好。
需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。 在外应酬吃点糖醋豆芽 很多人晚上应酬不断,又抽菸、又喝酒,饭也吃不好。其实,在外就餐可选择范围比较大,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张,远没有在家吃饭时轻松,会造成脑供血不足;同时,在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下,肝脏的解毒能力下降。 针对这种情况,可以吃一些对肝脏有好处的食品,比如点一两道稍微甜一些的菜,如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品,可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的 *** ;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,胡萝卜和凉粉尽量不要吃。
社交活动一般都会持续到深夜,大脑非常疲劳,况且大多数人注意力肯定不在饭菜上,所以在活动结束后容易疲劳与饥饿。回家后可以喝一杯低脂奶或一小碗稀的玉米粥,但是,只要不觉得饿,就不必加餐。
用脑过多晚餐更要吃好 。最新调查表明,慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度,营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼,疲劳得不到及时缓解,于是积劳成疾,英年早逝多由此而来。其实,只要注意饮食搭配,也可以补充身体的营养。 长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。
这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。
以上回答希望对你有所帮助,如你满意,敬请采纳。
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晚饭吃什么好
我们一天需要正常吃三餐,这样才不会出现肚子饿的情况,不管是早餐午餐还是晚餐,都需要合理搭配饮食,晚上很多女性为了减肥会选择不吃,这样做其实非常不正确,晚餐可以尽量早一些吃,这样能够有更多的时间消化,不会影响到睡眠质量,下面就跟着来看一下晚饭吃什么好。
晚饭吃什么好
晚饭可以喝一些粥,可以让消化速度更快,又能达到美容以及延年益寿作用,不同的季节可以喝粥的种类也不一样,像炎热的夏季可以喝一些绿豆粥,能够起到解暑排毒效果,而冬季可以喝一些红豆粥,可以达到养颜养胃作用,一些中老年人群可以喝山药粥,能够达到强身以及补肾作用,睡眠质量不怎么好的人可以喝一些大枣粥,可以起到很好的改善睡眠效果。
晚饭还可以吃一些黑面包,一般黑面包都是用小麦谷蛋白制作而成的,里面含有非常丰富的膳食纤维,可以把肠道里面的酸性物质有效的清除,让肠道更加健康。
晚餐可以吃益生菌酸奶,酸奶可以分解脂肪,起到一定减肥作用,特别是下肢脂肪的清除效果非常明显,还可以让肠道菌群平衡,让肠道免疫能力提升,排毒养颜的效果非常不错。
晚餐可以喝绿色果蔬汁,身体细胞如果缺水就很容易导致不舒服的症状出现,晚餐适当的喝一些绿色果蔬汁就能补充营养成分,而且还可以补充水分,促进睡眠,像卷心菜,芦笋,黄瓜,青葡萄,芹菜,胡萝卜,青苹果等都可以搭配在一起制作成绿色果蔬汁来喝,能够起到的养生功效是非常不错的。
晚饭食谱推荐
晚饭可以吃枸杞叶炒菠菜,准备一些枸杞,菠菜,清洗干净以后浸泡10分钟,把水分沥干,菠菜里面的营养物质非常多,然后锅里面加入适量的油烧热,菠菜放进去爆炒,加入适量的枸杞,加入盐,翻炒均匀就可以吃了。
晚饭可以吃清炒荷兰豆,准备好食材,然后再把红椒放进去爆香,加入一些荷兰豆翻炒,烧熟以后再加入料酒,味精,翻炒均匀以后就可以出锅了。
晚饭可以吃番茄炒金针菇,把金针菇的根去除,然后再用手撕开,西红柿切丁,大蒜切末,在锅里面加入适量的油烧热,蒜末放下去用小火炒出香味,再加入西红柿丁翻炒1~2分钟,加入金针菇以及盐一直翻炒到金针菇变软,再加一些葱花炒均匀就可以装盘出锅了。
减肥晚上吃什么好
想要减肥的人晚上可以吃一些青蒜豉香菜心,菜心需要用流动的水清洗,然后把老的根部去除,水分沥干备用,大蒜外皮剥掉,用刀拍碎,然后再切成蒜末,炒锅里面加入少许油,等到油温适合的时候把蒜末倒进去,炸到金黄捞出,然后底油加到6成热,把菜心放进去翻炒,再加入蒸鱼豉油,继续翻炒半分钟,等到香味出来就可以把菜心以及蒸鱼豉油一起盛出来,再撒上一些炸好的蒜末就可以吃了。
孕妇晚餐吃什么好
女性在怀孕期间食物的选择就非常重要,孕妇晚餐可以吃番茄炒猪肝,先把猪肝切成不规则的四边形,然后番茄切成方块,锅里面加油,用小火把油烧热,再把猪肝片捏一些生粉放到油锅里面煸炒,等到段生以后盛出来备用,油锅不用更换,再加入番茄粒,继续用中火翻炒,一直到水出现粘稠,然后再加入猪肝,用小火继续翻炒加入酱油,少许水,大火烧开,再改成小火加一些味精糖炒均匀就可以出锅了。
孕妇晚餐可以吃翡翠豆腐,准备适量莴苣,豆腐,生姜,一些精盐,味精,莴苣清洗干净以后切成片状,生姜切丝,豆腐切块,锅里面油烧热,再加入生姜爆出香味,加入适量的水,再把莴苣放进去,加上盖子闷煮两分钟打开,再把豆腐放进去,加一些精盐,味精,轻轻的翻炒几下就可以出锅了。
孕妇晚餐还可以吃东坡茄子,准备一些猪肉馅,茄子,色拉油,湿淀粉,少许葱,姜末,料酒,酱油,味精,碘盐以及白糖,茄子的蒂部去除清洗干净,切成块状,然后茄子表面切十字花刀,炒勺放油烧到67成热,就把茄子块放进去,炸好以后捞出来沥干油份,放到碗里面,炒勺里面留一些底油,然后烧热,加入猪肉馅炒变色,再加入生姜末,大葱稍微炒一下,加料酒,白糖,味精,盐,酱油以及汤烧开以后,把汤浇到装有茄子块的碗里面,放到蒸笼里面蒸10分钟,然后就可以吃了。
上面给大家介绍的就是晚饭吃什么好,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,不管有没有怀孕,晚饭都应该注意以清淡饮食为主,多吃一些容易消化的食物,不要吃得太饱,以免消化不良而影响到正常的睡眠。晚餐一般吃8分饱就可以了,营养要搭配均衡,这样才能够让身体更加健康。
晚上最合适吃什么晚餐
晚餐对于人们而言,是比较重要的,当然,晚餐并不建议大家暴饮暴食,尤其是不要吃夜宵,这不仅会给自己的肠胃造成一定的负担,还会导致人们的睡眠受到影响,甚至是导致肥胖问题的出现。那么,晚上吃什么是比较合适的呢?下面,就为大家推荐几种适合晚上吃的食物!
一、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。熟吃可以让番茄的抗氧化能力更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命c会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
二、绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚,对付脂肪那可是一流的好手。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于排毒养颜减肥。每天饭后来杯绿茶作为下午茶,促进肠胃蠕动,提升身体新陈代谢很不错。
三、坚果
富含维他命e的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,还会损害维他命e的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但要适量,否则过犹不及。
四、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。这四类食物不仅仅可以有效清理肠胃,还能满足身体对于营养物质的需求。如果你还在宿便缠绕,让便秘导致身体肥胖,那么晚上吃这些食物,可以有效排毒养颜瘦身,从此不再让宿便干扰我们的生活。