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(1)随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯成了胃癌促发的一个原因。长期食用久放冰箱的食物,也增加了病菌侵入胃部的几率。
(2)虽然冰箱能延长饭菜的保存时间,但是不建议吃隔夜菜。