夏天的来临,让大家都十分燥热。体内水分快速流失,人们经常感到口渴,没有什么胃口。所以在夏天我们要注意养生,要在饮食上调理。下面我们就来看看生津止渴的粥有哪几种。
生津止渴的粥有哪几种
1.银耳粥
原料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。
功效:具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效。有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
2.沙参麦冬粥
原料:沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。
做法:将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。
功效:具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的作用,可清热解毒,生津止渴。
3.生地粥
原料:生地黄25克,大米75克,白糖少许。
做法:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
功效:滋阴益胃,凉血生津。还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。
4.芝麻粥
原料:芝麻50克,粳米100克。
做法:先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。
功效:具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。芝麻粥可以有润肺的作用,可以有滋阴润燥的作用,同时也可以起到生津止渴的效果。
看完上文的介绍后,相信大家对生津止渴的粥有哪几种已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。