食材

  • 芹菜 1小把
  • 香干 1块
  • 青蒜 1棵
  • 豆油 少许
  • 豆瓣酱 1小勺
  • 鸡粉 1小勺
  • 食盐 少许

1青蒜洗净，切段备用

教你几个技巧做出美味菜肴 芹菜炒香干怎么做教你几个技巧做出美味菜肴

青蒜洗净，切段备用。

小芹菜，芹菜茎和叶分开，洗净用开水焯下备用。

2香干，切成细条

香干，切成细条。

锅里放油，待油热后放入青蒜和豆瓣酱炒香。

3之后放入香干，炒一会

之后放入香干，炒一会。

4之后放入芹菜，翻炒几下

之后放入芹菜，翻炒几下。

之后放入芹菜叶，鸡粉和少许的盐，翻炒几下，出锅装碗。