食材

  • 鸡蛋 10个
  • 鸭蛋 10个
  • 白酒 适量
  • 盐 适量

1.将鸭蛋用清水洗净！

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2.擦干鸭蛋上的水！

3.把鸭蛋放进白酒中滚一圈，让它身上粘满酒！

4.把鸭蛋放在有盐巴的碗中再滚上一圈，让它粘满盐！

5.用袋子密封上！等上一个星期就可以吃到蟹黄一样的鸭蛋啦！

早餐的时候直接切开就可以食用非常的方便。

注意事项

一定要把鸡蛋和鸭蛋上的水檫干净！

要在白酒里面打湿然后要裹满盐哦！