鸡头米和哪些食物一起煮 鸡头米和什么一起煮
(1)鸡头米+山药、大米做法:将鸡头米和薏米洗净,然后放入水中浸泡2小时。将大米、山药洗净,并削去表皮,切成小段备用。将泡好的鸡头米、薏米放入锅中,倒入适量水用小火煮半个小时,然后放入大米用小火熬煮20分钟即可。将山药倒入锅中,再继续煮10分钟即可。功效:健脾养胃、祛湿。
(2)鸡头米+薏米仁、赤小豆做法:鸡头米、炒熟的薏米仁、赤小豆各5克,冷水浸泡一小时,加水煮开后,放入马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶各1克,再次煮半小时,一天3次,亦可冲饮茶包。功效:祛湿、清热解毒、消炎杀。