夏季的宵夜少不了小龙虾的陪衬,没有小龙虾的夏天是不完整的。但是小龙虾的热量让大部分人过分担心会长胖,果真如此吗?小龙虾本身来说它的热量是不高的,但是小龙虾一般都是通过油炸方式制作,配上各种麻油和酱料,热量肯定不低,所以想要不发胖就要减少小龙虾的食量。下面一起了解下小龙虾的知识吧。
小龙虾的热量高吗
小龙虾本身的热量不高,小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的食物,辣椒、花椒、各种香料这些配料热量也不高。但是,我们实际生活中吃的麻辣小龙虾大都是通过油炸方式制作的,再配上大量麻油和酱料,热量就会更加大大提高。
按照一般市面上常见的2斤分量来计算,一盆麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,而一般成年人一天正常的卡路里摄入大约在2000大卡左右。一盆麻辣小龙虾基本相当于我们每天卡路里摄入量的一半以上了。
如果想要消耗掉多摄入的这1200大卡热量,你可能需要跑步超过2小时、走路5小时。也就是说,吃完2斤麻辣小龙虾,你可能得跑一个21公里的半程马拉松才能消耗掉这些热量。再加上,夏天大家吃小龙虾还就着啤酒吃上一大盆,这样更不健康。
晚上吃小龙虾会胖吗
小龙虾不仅味道鲜美可口,营养丰富,含有丰富的优质蛋白及钙、磷等矿物质,而且小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的食物,所以一般吃小龙虾是不会长胖的。但是小龙虾在制作的过程中,如果加入的食用油比较多,吃的还比较多的话,可能就会有一点点的长胖,不想长胖就别多吃。
晚上吃多少小龙虾不会胖
晚上吃多少小龙虾具体还是看食用了多少的其他功能物质。若是晚上食用的其他食物热量不高,晚上可以吃125克小龙虾肉,差不多500克的小龙虾也不会胖。但是晚上吃多了供能的食物,比如淀粉、脂肪等食物,吃了几个小龙虾都会胖,这不是因为小龙虾,而是因为摄入的能量过多。
吃小龙虾要注意什么
1、小龙虾属于动风发物,一般患有皮肤疥癣或者是痛风的人最好是不要吃小龙虾,以免加重病情,有碍于恢复。
2、小龙虾也是一种过敏原,对小龙虾过敏的人不适合吃小龙虾,以免引起全身红疹、嘴唇红肿等过敏现象。
3、吃小龙虾的时候最好不要和洋葱、菠菜等食物一起食用,小龙虾中含有的优质蛋白与会与洋葱、菠菜中的酸性物质结合,生成难以溶解的物质,影响营养元素的吸收。
4、啤酒中含有嘌呤物质,小龙虾也属于动风发物,这两者一起食用可能会引起痛风的情况,影响身体的健康。