传统蒸饭柜、电蒸饭柜和电磁蒸饭柜有哪些不同点

蒸饭柜属于商用厨房设备，也叫蒸饭车、蒸饭箱。一般用在就餐人数比较多的餐饮场所，学校食堂、工厂食堂、酒店等场所。传统蒸饭柜、电蒸饭柜和电磁蒸饭柜有哪些不同点？

蒸饭柜、电蒸饭柜和电磁蒸饭柜有哪些不同点

传统蒸饭柜

中国大部分地区仍然是以米饭作为主食，还记得小时候最喜欢吃的米饭就是妈妈用木蒸子在一口大锅里蒸出来的米饭，那个香啊至今回味无穷。后来到了学校人也多了，木蒸子已经解决不了多人吃饭的问题，然后我就第一次在满满的煤烟味的厨房吃到了蒸饭柜里面蒸出来的米饭。。。。。。这是我儿时的记忆，而现在电蒸饭柜的普及，几乎遍布所有的学校食堂工厂食堂。

电蒸饭柜

电蒸饭柜之所以能取代传统的蒸饭柜，是这个时代进步的体现，但是电蒸饭柜也有它的缺点，普通电蒸饭柜发热方式是电热管，在能效转换和使用寿命上还是有一定的短板，因此更加新型的产品就诞生了----电磁蒸饭柜。

电磁蒸饭柜

电磁蒸饭柜发热方式是电磁加热，温度控制更加的灵活、更加高效，也更加的节能环保，这是电磁蒸饭柜的主要的特点。

为什么说电磁蒸饭柜要更加的节能呢？且看小编给你解释：蒸饭柜的蒸饭原理是加热水，让水变成蒸汽再将米蒸熟，传统的蒸饭柜和电蒸饭柜自始至终以全功率的去烧水，但是当水温沸腾之后，蒸饭柜蒸腔已经全部充满蒸汽，这个时候就不需要全功率的去加热了，所以电磁蒸饭柜在这个时候就能很好的控制温度，不仅实现了节能，而且电磁蒸饭柜蒸出来的米饭仅口感也相当的不错。