吃果蔬也要讲究顺时而食,吃当季蔬果,自然成熟的蔬果,才能有利于健康。时令果蔬可分为温、热、寒、凉、平五种性质,不同体质的人群,应当选择不同性质的果蔬,这样才不容易产生疾病。春夏秋冬的时令果蔬各不相同,接下来就和小编一起来了解一下不同温寒属性的果蔬以及春夏秋冬四季时令果蔬大全吧。

春夏秋冬有哪些时令果蔬 不同温寒属性的果蔬有哪些

不同温寒属性的果蔬有哪些

温性

1、温性蔬菜

扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。

2、温性水果

荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。

热性

1、热性蔬菜

芥菜、香菜、辣椒、南瓜、蒜苗、熟藕、熟白萝卜。

2、热性水果:

山楂、石榴、青果、榴莲、木瓜、柑、白果。

寒性

1、寒性蔬菜

苦瓜、莲藕、紫菜、竹叶菜、番茄、莴笋、慈菇。

2、寒性水果

香瓜、奇异果、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹。

凉性

1、凉性蔬菜

水芹、旱芹、菠菜、苋菜、油菜、马兰头、萝卜、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、蘑菇、绿豆芽、枸杞菜。

2、凉性水果

西瓜、梨子、苹果、香蕉、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子、橘子等。

平性

1、平性蔬菜

青菜、黄芽菜、芥菜、卷心菜、洋葱、黄花菜、芋头、山药、胡萝卜、马铃薯、北瓜、香菇、黑木耳、豌豆、花菜、毛豆。

2、平性水果

葡萄、桃子、猕猴桃、甜橙、无花果、菠萝、橄榄、酸梅。

春夏秋冬有哪些时令果蔬

蔬菜

1、春季蔬菜

青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等、青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。

2、夏季蔬菜

卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等、豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜、冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。

3、秋季蔬菜

青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。

4、冬季蔬菜

青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。

水果

1、春季水果

草莓、桃子、杏、李子、枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、青枣、番石榴、牛奶蕉、柑桔、柠檬、芒果、香瓜。

2、夏季水果

西瓜、桃子、杨梅、荔枝、哈密瓜、梨子、李子、葡萄、枇杷、木瓜、龙眼、菠萝、火龙果、百香果。

3、秋季水果

橘子、桂圆、葡萄、鲜枣、山楂、柿子、柚子、猕猴桃、鸡蛋果、油梨、黑提子、人心果、无花果、鹤首瓜。

4、冬季水果

冬季实际上没有什么水果成熟,但在市场上有很多棚载水果出现,例如橙子、释迦果、冬枣、香蕉、甘蔗、桔子、荸荠、柚子等等。

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