回奶即退乳，是指给小孩断奶后让乳房不再分泌乳汁。随着宝宝的长大，母乳逐渐不能满足宝宝成长需要。断奶成了妈妈和宝宝要面对的事情，同时妈妈也要做好回奶准备。回奶是一个循环渐进的过程，很少妈妈能在较短的时间能回奶成功，那么回奶有什么方法，回奶的食物有哪些呢？
科学回奶的方法
1、自然回奶
如果妈妈给宝宝哺乳的时间已经达到10个月至1年，而且能够正常断奶，一般来说，选择自然回奶是最好的，而且成功率也比较高，对妈妈，对宝宝都好。
（1）逐渐减少喂奶次数：如果奶水不是太多的妈妈们可以选择一点一点的减少孩子吃奶的次数，通过减少孩子吃奶的次数让乳汁分泌量减少一点，奶就回去了。
（2）加长喂奶间隔时间：逐渐加长每次给宝宝喂奶的间隔时间，让宝宝慢慢适应，也让乳房适应，慢慢减少乳汁的分泌，对回奶很有帮助。
（3）缩短单次喂奶时间：每次给宝宝喂奶的时间不要太长，慢慢缩短。这样宝宝的吮吸刺激的减少就会使乳汁分泌量自然的下降。
（4）减少高蛋白质的摄入：妈妈要注意少进汤汁及下奶的食物，一定要注意不要吃鱼肉，羊肉等含有丰富蛋白质的食物。少喝汤，少喝水，可以吃点清淡的食物达到减少乳汁分泌的效果。
（5）穿上较紧身的衣服：妈妈在给宝宝断奶的时候，可以丢弃宽松的衣服，穿上较紧身的衣服和内衣，通过衣物的挤压减少乳汁分泌，帮助回奶。
2、人工回奶
虽然人工回奶不是最好的方法，但若妈妈因为各种疾病或者特殊原因，哺乳时间不够10个月而需要选择断奶，尝试过自然回奶的方法不行，妈妈可以考虑采用人工回奶。
（1）口服或外用中药类回奶药：如炒麦芽120g，加水煎汤，分3次温服；或食豆浆1碗，加少许白砂糖；或先将乳汁吸出，用皮硝50—60g，置于纱布袋中，外敷于乳房，潮解后需及时更换，每日3—4次。
（2）口服或肌肉注射雌激素类药物：如口服乙烯雌酚，每次5mg，每日3次，连服3—5天；或肌肉注射苯甲酸雌二醇，每次2mg，每日2次，连续注射3—5日。
（3）找催乳师：下奶的时候找催乳师，那回奶的时候也可以找专业的催乳师，进行专业的按摩帮助回奶。
回奶的食物有哪些
母乳分泌的多少和食物有很大的关系，在断奶的时候吃一些回奶食物，可以让母乳变少，也让断奶变得容易起来，因此食物回奶也是回奶的最好方法。不过回奶的食物具体那个更有效，并不是绝对的，吃什么回奶快跟个人身体因素有关。所以要回奶的妈妈们可以选择以下对自己比较有效的食物：
1、大补的食物会导致回奶
很多人都知道人参是一种大补的食物，能够补脾益肺，安神益智，但是它还有一个作用是回奶，有的宝妈在给宝宝断奶的时候会喝人参茶，但是哺乳期的宝妈就不要多喝人参了。另外像鸽子汤、大麦茶等，也会导致回奶。
2、寒凉的食物会导致回奶
中医认为，产后的宝妈不宜吃凉性的食物，不仅不利于宝妈的身体恢复，也会导致回奶状况。例如螃蟹、莲藕、西瓜、竹笋、香椿等。
3、其他食物
还有的食物，也是很多月嫂和宝妈通过自己和他人的经验总结出来的回奶利器，其中宝妈们日常比较容易不小心吃到的，有花椒、茴香、韭菜、香菜、芹菜、苦瓜、山楂、麦芽、黄花菜等等。
另外，宝妈自己的情绪对乳汁的分泌也有不小的影响，如果宝妈心情比较抑郁消沉烦躁，奶水也会变少，所以有很多宝妈说，婆婆或者老公是回奶利器！不过，在哺乳期间，宝妈可以先放下身边的人际关系带给自己的情绪波动，想办法保持一个好的心情，照顾好宝宝才是更重要的！