山茶油,也称茶油、油茶籽油,因为民间叫法不一,所以很多人将茶油、茶叶籽油、茶树油这些搞混,其实它们是不一样的,茶籽油和茶叶籽油的区别是是什么呢?茶叶籽油与山茶油、茶树油存在质的区别,下面一起来看看如何区分茶油、茶叶籽油、茶树油。
【茶油 茶叶籽油 茶树油】茶籽油和茶叶籽油的区别
1、名称
茶油别名茶籽油、油茶籽油、山茶油、野山茶油、清油
茶叶籽油别名绿茶油
茶树油别名白千层油、芳香油、芳香精油、茶树精油
茶树油
茶叶籽油
茶树-->茶树果-->茶叶籽榨油-->茶叶籽油
茶树在世界各地广泛种植,有2000多年的栽种历史,但食用茶叶籽油是近年才开始。2011年开始启动国家标准制订。
茶树的叶子就是茶叶,可以制茶。种植茶树主要是为了获取茶叶,茶油是茶叶生产的副产品。由于利用茶叶籽榨取生产茶油的时间晚、产量低,我国还没有茶叶籽油的国家标准和正式中英文名称。
茶树油
互叶白千层树-->新鲜枝叶蒸馏炼油-->茶树油
互叶白千层树种原产澳大利亚,与前三种油不同,来自海外,我国南部有引进种植。
茶树油的做法有100多年历史,近20年快速发展,全球销售,50%销往美国。