儿童补锌有什么好处?锌是我们人体所必需的一种元素,虽然人体日常所需要的锌含量非常低,但它在我们生长发育过程中起着不可或缺的重要作用,是非常重要的。锌对于人体而言是必需品,无论什么阶段人都需要做好补锌措施。那儿童补锌有什么好处?下面我们一起来看看儿童补锌都有哪些作用!

儿童补锌的菜谱 儿童补锌有什么好处

【补锌的作用】儿童补锌有什么好处 儿童补锌的菜谱

儿童补锌有什么好处

1、促进儿童正常发育

儿童时期最重要的就是维持好成长发育过程中所需要的营养元素,生长发育时期如果缺乏锌的话,会导致机体发育不良,严重的甚至会导致侏儒症或者是智力发育受限,对于儿童的伤害是不可逆转的。

2、激发儿童食欲

缺锌的孩子会出现味觉下降,严重的甚至会出现厌食、偏食以及异食等情况,长时间如果不受到重视的话会导致儿童营养缺乏,对于正常的生长发育而言都会受到极大影响。

3、增强身体免疫力

锌元素是机体免疫器官胸腺发育的营养素,如果锌元素缺乏就会导致胸腺发育受阻,孩子的身体免疫力就会下降,孩子也会经常出现生病的情况。

4、维持智力水平发育

锌是促进人体大脑记忆功能正常运转的主要元素,如果在儿童时期缺锌的话,会导致孩子的大脑记忆力不好,孩子经常会记不住东西,出现明显的记忆力下降症状,长期下来的话甚至锌作为人体必需的营养元素,在儿童时期主要能够促进机体的生长发育,儿童时期缺锌会给身体带来一系列的不适,因此父母一定要及时给孩子补锌。在补锌方法方面,最直接安全的方法就是通过饮食补充锌,因此家长在日常膳食中一定要关注给孩子补锌的细节。

儿童补锌的菜谱

儿童补锌食谱:栗子粥

材料:栗子、大米。

做法:

1、栗子5个剥皮以后切碎。

2、锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

小贴士:此粥适合4个月到1岁的宝宝。

儿童补锌食谱:蛋黄牛奶糊

材料:鸡蛋、牛奶。

做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

小贴士:此粥适合4个月到1岁的宝宝。

儿童补锌食谱:果仁粥

材料:大米、花生、核桃仁。

做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

小贴士:

1、花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

2、此粥适合2岁到3岁的宝宝。

儿童补锌食谱:海鲜鸡蛋羹

材料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

做法:

1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。

2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。

3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

小贴士:此粥适合2岁到3岁的宝宝。

儿童补锌食谱:白菜肉丝

材料:白菜、瘦肉。

做法:

1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。

2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

小贴士:这道菜适合4~6岁的宝宝。

儿童补锌食谱:五彩黄鱼羹

材料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。

做法:

1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。

2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。

3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。

4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。

小贴士:此羹适合4~6岁的宝宝。

儿童补锌食谱:香拌卤牛肉

材料:牛肉500g、油适量、卤水适量、辣酱适量、细香葱适量、大蒜子适量。

做法:

1、牛肉用冷水泡10分钟后,放入锅内煮10分钟。

2、取出,洗净浮沫。

3、放入盛卤水的砂锅中,加盖小火卤100分钟。

4、捞出,晾凉。

5、香葱洗净、大蒜子去皮,切碎。

6、准备一勺辣椒酱。

7、用热油泼入,搅匀。

8、牛肉切薄片。

9、加入香葱、大蒜子碎及油泼辣酱,加入一勺卤水。

10、拌匀。

11、摆盘即可享用。

小贴士:这道菜适合四岁以上的宝宝们。

儿童补锌食谱:韭菜鱿鱼

材料:韭菜100g、鱿鱼500g、红辣椒10g、油适量、盐适量、蔬菜精适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、姜适量。

做法:

1、准备材料。

2、将鱿鱼横竖划出横,记住不要切断哦。

3、切成均匀的等分。

4、将韭菜洗净,切段。

5、红辣椒切丝。

6、大蒜切碎、生姜切片备用。

7、将鱿鱼块焯水。

8、鱿鱼卷起来后捞出,冲凉水后,捞出备用。

9、起油锅放入大蒜和生姜爆香,放入适量的豆瓣酱。

10、放入鱿鱼卷,翻炒。

11、放韭菜。

12、放红辣椒。

13、适量的盐。

14、适量的蔬菜精,放适量的清水后,等煮开就可以起锅。

小贴士:这道菜适合六岁以上的宝宝。

儿童补锌食谱:爆炒文蛤肉大蒜

材料:文蛤1000g、油适量、大蒜适量、生姜片适量、生抽适量、老抽适量。

做法:

1、文蛤用淡盐水养4小时。

2、准备生姜片。

3、锅里倒入清水,加入料酒,生姜片大火烧开倒入文蛤,待一个个口张开捞起。

4、去壳后用清水冲洗沥干水分。

5、大蒜洗净后切断。

6、锅内倒油,先下入生姜片爆香,加入大蒜翻炒均匀。

7、倒入文蛤肉。

8、加入料酒翻炒均匀。

9、加入生抽和老抽。

10、翻炒均匀后熄火。

小贴士:这道菜适合6岁以上的宝宝。

儿童补锌食谱:川味宫保虾球

材料:河虾12只、腰果36g、油适量、盐适量、红油10ml、淀粉10g、白胡椒粉3g、生抽5g、醋40ml、糖25g、花椒5g、干辣椒6g、大蒜5g、姜5g、大葱10g。

做法:

1、将虾剥皮,用剪刀将虾背剪开,将虾线挑出来,冲洗干净晾干备用。

2、虾仁放入碗中,依次加入白胡椒、盐1g、淀粉5g、油10ml,用手反复抓几下放冰箱冷藏入味15分钟。

3、葱白切成段,姜蒜切成末,干辣椒切丝。

4、腰果提前用油炸成金黄或者烤熟备用。

5、将糖、醋、盐、淀粉5g、生抽、红油,放入碗中,调和成均匀成宫保汁。

6、锅里倒入油,中火加热5成热时放入虾仁滑开,虾仁变色成球捞出,控油备用。

7、锅里剩余的一点底油,先放入花椒慢炒烹出香味。

8、再放入葱、姜、蒜、干辣椒,爆出香味。

9、改中火,倒入调味汁,翻炒两下。

10、等调味汁慢慢变浓稠。

11、倒入虾仁和腰果。

12、快速翻炒几下即可。

小贴士:这道菜适合四岁以上的宝宝。