有时候把密封保鲜盒放在微波炉里加热之后取出来发现打不开，这是因为碗盖内外有巨大压力差导致密封盒的碗盖被大气吸住了，可以把盒子放到开水里一两分钟或者继续放进微波炉中小火加热直到内外气压平衡。为了防止类似事件的发生，建议在加热的时候不要把盖子扣死，把食品放凉之后再盖紧盖子，或者使用带出气孔的密封盒。下面一起来了解一下保鲜盒的使用注意事项吧！
密封盒吸住了怎么打开
密封盒被吸住是因为碗内有汤水，加热后汽化膨胀，挤破碗的边缘跑出来。等到冷却后，压力下降，外面的空气跑不进去。这样，碗盖内外有巨大压力差，被大气紧紧的压在碗上了。
可以试着把盒子放到开水里一两分钟，不行的话，如果碗内还有液体，把碗放进微波炉，继续小火加热，碗内液体又会汽化，膨胀，碗内外压力差不多的时候，就可以打开盖儿了。如果碗内没有液体了，只能试着用注射器针头扎一下，让外界空气进去平衡压力差了。
保鲜盒的盖子打不开怎么办
1、如果保鲜盒里有液体，就等冷却了，把旁边的扣张开再放进微波炉里加热大概3分钟左右，就开了。
2、没有的话，在水里煮一下，打开，不要等冷却后打开，盖子会变形的。
3、当把密封食品保鲜盒放入微波炉里加热的时候，密封食品保鲜盒里面的空气受热膨胀，密封食品保鲜盒里面的额气压增大，有一部分空气跑出去了。当密封食品保鲜盒冷却之后，密封食品保鲜盒里面的气压降低，外面的气压大，就把密封食品保鲜盒给压扁了。
为了防止类似事件发生，在加热的时候建议不要把密封食品保鲜盒的盖子扣死，把食品放凉之后再盖紧盖子，不然盒子里的热空气冷缩就会吸住盖子。或者使用带出气孔的密封盒。
保鲜盒使用注意事项
1、塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。如果经常使用微波炉烹饪，最好选用聚碳酸酯（PC）材料的保鲜盒；用70度左右的高温连续杀菌洗涤的话，请不要超过20～30分钟，普通的洗碗机高热部位在底部，相对来说上部受到间接传热，因此放在洗碗机上部清洗为好。 用聚丙烯制成的塑料产品虽说耐热温度也很高，但是，如果长时间加热的话，产品会变形而被拉长。 因此，清洗以后，马上要用的话，请将保鲜盒放入冷水中浸泡一下再使用，这是防止变形的好方法。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。
2、不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用。P.P（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器。（ 进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟。
3、放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。
4、清洗保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。
5、滚烫的食物会令空气膨胀，使保鲜盒的密封性能下降，因此应该等食物变凉以后再存放。碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，请勿存将其存放在保鲜盒里。
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