垃圾处理器发明于1927年的美国，随后逐渐成为美国厨房垃圾处理的常用工具，随着新世纪的到来，垃圾处理器也被引入到我国，由于对环境问题的重视和垃圾分类的开展，厨房垃圾处理器的未来市场越来越广阔，需求量大，但整个行业仍处于起步阶段，普及率尚且有待提高。目前在北京、上海等开展垃圾分类的城市已经开始鼓励安装垃圾处理装置。下面一起来了解一下垃圾处理器的历史和前景吧！
厨房垃圾处理器的历史
1927年，第一台食物垃圾处理器诞生于美国。
1940年，食物垃圾处理器的作用被研究肯定，食物垃圾处理器成为环保新星。
1955年，美国密执安那州底特律市的建筑法规中规定：从1956年1月1日以后修建的，凡设计、安装使用会导致食物垃圾产生的城市建筑物，都必须配备预先认可的食物垃圾处理设备，如果使用了未配备此种设备的建筑物将构成违法。
1985年，美国加得福尼亚州著名市长W.J.Biu.Thom在政府工作报告中说：“食物垃圾处理器在我市的广泛使用，使广大市民受益匪浅。”
1999年，纽约市政府组织专家对垃圾处理器项目对环境的影响进行评估，并得出结论：大规模安装食物垃圾处理器，有利于环境。
2001年，中国建设部将食物垃圾处理器列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品。
2003年，中央电视台二套CCTV-2在“为您服务”节目中向全国观众推荐食物垃圾处理器。
垃圾处理器未来市场如何
垃圾处理器最初主要用于别墅项目等高档住宅。随着中国房地产市场的快速发展，后来一些高档楼盘也开始使用，直到现在一般小区都在安装。为何使用范围扩大，由于对环境问题的重视，政府开始重视垃圾围城的问题，开始鼓励、支持垃圾处理行业，所以，最近垃圾处理器受到了市场追捧。以下对垃圾处理器市场前景分析。
目前在欧美地区，垃圾处理器的使用率已经高达七成。但在国内，大部分市民对此几乎闻所未闻。不过业内普遍认为，垃圾处理器将随着国内垃圾分类、处理标准的提高而进入高速发展期。
有专家表示，以前欧美日等地区对于居民丢垃圾的处罚非常严格，而国内则不然。这自然导致了自掏腰包安装垃圾处理器没有必要的感觉。“很多市民认为，只要将食物垃圾丢到房子外面的垃圾箱就好了。但垃圾在房子外还是会产生各种蚊虫、蟑螂。只有整栋楼，整个小区统一将食物垃圾放入垃圾处理器，才能有效保证远离蟑螂。”国美一负责人向记者表示，随着国内环保意识提高，对丢垃圾处理要求的提高，垃圾处理器销售很可能会进入高速增长期。
垃圾处理器市场前景分析
1、需求量大
随着社会发展的需要，人们生活品质的提高，在急需解决生活垃圾不断大量攀升的情况下，厨房食物垃圾处理器掀起了新一轮厨房财富革命。垃圾处理器最初主要用于别墅项目等高档住宅。随着中国房地产市场的快速发展，后来一些高档楼盘也开始使用，直到现在一般小区都在安装。为何使用范围扩大，由于对环境问题的重视，政府开始重视垃圾围城的问题，开始鼓励、支持垃圾处理行业，所以，在最近一年多的时间里，垃圾处理器受到了市场追捧。
2、前景广阔
厨余垃圾如果没有及时处理，不但臭气满溢，还会滋生大量细菌。“食物垃圾处理器”是一般家庭摆脱这一难题的不二选择，有统计数据显示，相比欧洲、美国高达70%以上的普及率，中国食物垃圾处理器普及率仍不足0.1%，整个行业仍处于起步阶段。
3、普及率有待提高
食物垃圾处理器市场前景巨大，但基础设施建设是重要一环。在国外发达地区，城市管网建设很充分，其处理能力一般都可承受。中国的情况可能略有不同，以上海为例，在目前的污水设施处理能力下，食物垃圾处理器的普及率较高。目前在北京、上海，已经开始鼓励安装垃圾处理装置。北京推出了《北京市生活垃圾管理条例》、提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置；而上海则出台《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》，鼓励具备条件的地区、新建全装修住宅内，应安装厨余果皮粉碎机。北京、上海、厦门、南京、杭州等地政府已表示支持垃圾处理器在当地市场的发展，并逐步开始试点工作。
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