加酶洗衣粉与普通洗衣粉最大的区别就是有没有添加酶制剂，一般来说，加酶洗衣粉的洗涤效果比普通洗衣粉要更强。但由于酶是一种生物催化剂，如果使用不当的话，和普通洗衣粉洗涤效果差异不大。加酶洗衣粉用温水洗涤，更能够发挥洗涤效果，在水温45～60℃时，能充分发挥洗涤作用。接下来就和小编一起来看看吧。
加酶洗衣粉的洗涤效果怎么样
加酶洗衣粉在配方中加入了碱性蛋白酶或其他酶制剂，它能够破坏污垢中的蛋白质结构，使其成为易溶于水的物质被洗净。这种洗衣粉适宜浸洗或搓洗，能迅速分解破坏诸如血渍、奶汁、肉汁、酱油、尿渍、汗渍等难以洗掉的污迹，而且不伤衣物。但由于酶的作用较慢，使用加酶洗衣粉时，应将衣物在加酶洗衣粉的水溶液中浸泡一段时间，再按正常方法洗涤衣物才行。
理论上来说，加酶洗衣粉的清洁效果更强，但由于酶是一种生物催化剂，如果使用不当的话，和普通洗衣粉洗涤效果差异不大。加酶洗衣粉中酶的活力是影响去污效果的重要指标，因为酶活力代表了有效酶制剂的含量和催化能力。一般洗涤剂加碱性蛋白酶约1000μ/g。国标GB13171-91中，加酶洗衣粉的酶活力需≥650μ/g。
加酶洗衣粉的pH值一般不大于10，在水温45～60℃时，能充分发挥洗涤作用。水温高于60℃时，碱性蛋白酶要失去活力。水温低于15℃时，酶的活性迅速下降，影响洗涤效果。低于40℃时，则酶作用缓慢，但不易被破坏而失活。因此，加入碱性蛋白酶的洗衣粉，最佳洗涤温度是40～50℃。如果不用正确的温度洗涤衣物，那么其效果并不突出。
普通洗衣粉与加酶洗衣粉有什么不同
加酶洗衣粉加了酶制剂，而普通洗衣粉没有加酶制剂，这就是它们之间最大的区别。目前，在加酶洗衣粉中使用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶这四种。它们有着对污垢的特殊去污能力，并且在洗衣粉配方中所占成本较少，而洗涤效果却又很大的提高。
蛋白酶，目前应用最多的，加在洗衣粉内要求为耐碱性蛋白酶，它可将蛋白质分解成可溶性的氨基酸，类似人体的消化过程。脂肪酶，可增加低温下洗衣粉对脂肪的去污能力，并且效果具有累计功能，可随着洗涤次数的增加表现的更加明显。淀粉酶，可水解淀粉类污垢，比如淀粉、巧克力、土豆。面条、粥等纤维素酶的作用对象不是衣物上的污垢，而是织物表面。它能去除在纤维表面出现的微毛和小绒球，可以平整衣物，有增白效果，还可以变得光滑柔软。
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