月饼是伴随着中秋节而诞生的产物，寄托着人们的思乡之情、团圆之喜。然而，每年过完中秋节都得头疼着月饼花样吃法有哪些，这是为什么？因为月饼容易油腻饱腹，很少人会喜欢吃太多，于是剩月饼处理就成了难题。但是不要紧，用月饼做菜就行了，一道月饼三角包的菜式轻松搞定！
剩月饼处理有哪些方法？每年中秋过完，家家户户都望着一堆月饼发愁：扔了吧，实在是太浪费了；吃了吧，油腻腻的馅儿完全下不了口。虽说月饼一年只吃一次，但每次多余的月饼着实让人很头疼。所以，用月饼做菜，找点月饼花样吃法确实很重要，而且还能赋予月饼一种新鲜的感觉，又很好吃。接下来，我们就一起来看看月饼三角包详细的做法吧！
月饼三角包的做法 月饼三角包怎么做
食材
主料：小麦面粉400克、枣泥月饼1个、豆沙月饼1个
辅料：白糖20克、食用碱1克、酵母8克
步骤
1.酵母用温水化开，面粉里加白糖、酵母水和成光滑的面团，盖好等着发酵
2.枣泥月饼、豆沙月饼切末，用勺子捣成末
3.等面团发酵至原来2倍大时，拿出来排气，加少许的食用碱， 再次揉成光滑的面团后，搓成长条。切成大小一样的小剂子
4.取一个小剂子按平，用擀面杖擀成周围簿，中间厚的圆片
5.放上馅，从一边开始捏
6.换个角度开始捏另一只角
7.再捏最后一只角，捏完后整型，把交界处封好口
8.放入蒸锅再次发酵20分钟
9.大火烧开水大火蒸15分钟
10.关火，2-3分钟后取出