中老年人奶粉是根据中老年人的体质特点所研制出来的配方奶粉,具有高钙、高铁、高锌、低脂、低糖等特点,能够为中老年人补充营养,提高身体素质。比较常见的中老年奶粉有牛奶粉、羊奶粉和驼奶粉三种,不同种类的中老年配方奶粉有不同的优缺点,在选购的时候需要根据自身的实际需求来选购。如何选购中老年奶粉?怎么冲泡中老年奶粉比较好?一起来了解下吧!
中老年人奶粉特点
1、高钙
中老年高钙奶粉是中老年人奶粉主打的产品之一,因为中老年人体内钙流失加快,需要从膳食中增加钙的摄入量,所以一款钙含量高的中老年奶粉是迎合市场需求的。
2、高铁
虽然与婴幼儿及育龄妇女相比,中老年人不是缺铁比较严重的人群,但中老年配方奶粉中也会添加适量的铁成分,以促进中老年人对铁元素的吸收。
3、高锌
在中老年人群中,缺锌现象不是很严重。但添加的锌可提高身体各项功能,也可改善食欲,所以中老年奶粉中也会添加适量的锌成分。
4、添硒
硒是抗氧化剂,可帮助清除堆积在体内的过氧化物,而过氧化物是导致中老年人身体功能衰退的因素之一。服用添加了硒的中老年奶粉,有利于增加硒的摄取。
5、低脂
大部分中老年人都有高血脂的苦恼,所以市面上出售的中老年专用奶粉一般都是低脂奶粉,而且还会添加亚麻酸、亚油酸等成分,可以有效降血脂。
6、低糖
许多中老年人有“乳糖不耐受症”,即食用牛奶或普通奶粉后,会出现腹胀、腹泻等胃肠道不适现象。所以为了中老年的健康着想,大部分中老年配方奶粉都是低糖的。
中老年人喝什么奶粉好
1、中老年牛奶粉
优点:含有丰富的营养价值,例如蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等。其中乳糖不是蔗糖,是天然糖分,能够促进人体肠道益生菌的生长,有利于保护中老年的肠道健康。
缺点:多为配方奶粉,里面的一些添加剂可能会对健康不利。
2、中老年羊奶粉
优点:羊奶粉的功效与作用有很多,适量冲泡羊奶粉饮用可以促进骨骼生长、改善睡眠质量、预防便秘、光泽皮肤。羊奶粉对老年人的好处还有调节血压、强化骨骼、促进消化等作用。
缺点:虽然羊奶粉的营养成分有很多,但是它的叶酸含量是比较低的,所以只饮用羊奶粉可能会导致营养不均衡。而且羊奶粉里面含有乳糖、乳酶等大分子,比较难以被人体吸收。
3、中老年驼奶粉
优点:适量冲泡驼奶粉饮用有补中益气、强壮筋骨的作用,睡前饮用一杯骆驼奶可以起到安神、养阴、滋补的作用,而早晨饮用则可以起到补充能量的作用。
缺点:驼奶的蛋白质分子比较大,长期大量饮用可能会导致肠胃消化不及时,容易引起腹泻、呕吐等不适。长期大量饮用骆驼奶还可能导致上火。
中老年奶粉选购要点
1、看标签标识
中老年人奶粉包装上的标签标识应齐全。要选择外包装上厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目都清楚标明的产品来购买,以免买到假冒伪劣的奶粉,影响老年人身体健康。
2、看营养成分
选择的中老年奶粉营养成分应齐全,含量合理。
3、看企业品牌
选购中老年奶粉最好选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。
4、看冲调性和口感
质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味。
5、看自身需要
不同的老年人选购中老年奶粉的标准也不相同。要根据自身的条件和需要,选择合适的产品。消费者在选择产品时要根据自己的身体状况和需要来选择产品,一般身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。
中老年奶粉怎么喝
在洁净的容器中先倒入65℃左右的温开水,然后放入奶粉,先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。
注意:冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,降低奶粉的营养价值;
不要空腹喝奶,由于空腹时,牛奶在胃内停留时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收。
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