养胃粥顾名思义就是用来调养肠胃的粥,养胃粥主要由粳米、糯米、红枣、熟牛肚等文火慢煮熬制而成,加少量麻油后食用。养胃粥营养丰富。那么
【早晚养胃粥】养胃粥的做法大全 养胃粥的家庭做法
养胃粥的做法大全
羊肉粥
配方
羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许。
制法
砂锅煮粥,趁热服用,冬季为佳。
功效
益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
早晚养胃粥
配方
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
制法
莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效
养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
山药百合大枣粥
配方
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
制作
材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效
山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。