七个要点需用上 选购芒果
同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃;
用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好;
蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征;
要入菜的芒果挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜;
避免挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害;
轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了;
芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
小编提醒:过敏体质的朋友们在食用芒果前一定要谨慎,因为如果食用不当很可能会引发过敏的问题给你的健康带来危害。