吃樱桃的注意事项 营养专家教大家挑选樱桃妙招
樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。
樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。
樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。
肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。
但是最后,专家需要提醒大家的是,樱桃虽然好吃但是也要适量的,而且营养专家建议每人每天的食用量不要超过150克,这样食用对身体有好处。