• 桑杆云耳
    产地:广西河池宜州区分类:菌类
    桑杆云耳是广西河池的特色菌类,常寄生於桑、槐、柳、等树木,木耳科菌类食物,其外观呈黑色,半透明、片薄有弹性,用其制作的美食细嫩可口,爽嫩多汁,口味纯正,品质优良,营养丰富,多吃这样的美食更是具有保健长寿的作用
  • 瑶寨五香熏鱼
    产地:广西河池宜州区分类:特色菜
    瑶寨五香熏鱼是广西河池的一道特色名菜,常常被用来招待贵客,其制作食材丰富,制作过程讲究,成品肉质嚼劲十足,口感绝佳无比,营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
  • 宜州粽
    产地:广西河池宜州区分类:特产小吃
    宜州粽是广西省河池宜州的有名的特产小吃,粽子是我国端午节的传统美食,制作过程叫“包粽粑”。粽子的外形多种多样,有三角粽、四角粽、三角长尾粽等,馅心用料很讲究,有板粟、红枣、蜜枣、绿豆、花生等,糯米不但有碱砂、硼砂,还用花生油麻油拌过。解开叶后芳香扑鼻,昧道鲜美,诱人食欲。
  • 红兰酒
    产地:广西河池宜州区分类:酒品
    红兰酒产自广西宜州市德胜镇,距今已有三百年历史,采用民间传统工艺,选用优质糯米为主料,佐以壮族人民称之为仙草的红兰草制作而成,酒体天然红色,晶莹馥郁、香甜醇和。常饮能防治肺结核、治疗浮肿及贫血等症。
  • 五彩香糯饭
    产地:广西河池宜州区分类:特产
    五彩香糯饭是广西河池宜州的传统特产,是用以糯米为主要的原材料所混合制作完成的地方美食,其饭品的制作十分讲究,给糯米染色全都采用可以吃的植物煮水来染的,成品经过蒸制之后更加的松软,入口丝滑香糯,口味纯正,色彩艳丽,芳馨扑鼻。
  • 豆腐瑶
    产地:广西河池宜州区分类:特产小吃
    豆腐瑶是广西河池宜州的特产,是用以豆腐为主要的制作食材所完成的美食,作为壮乡里瑶壮人家古老品种的传统菜肴。其搭配的食材众多,容易煮,口味鲜,成品色泽艳丽,入口清香,口感更加的浓郁,且多吃更是具有暖胃和促进肠道消化的作用和功效。
  • 宜州牛肉条
    产地:广西河池宜州区分类:特产小吃
    宜州牛肉条是广西河池宜州的一道地方美食,是采用广西宜州市高寒山区福龙乡弄桑村等地特有的小黄牛肉为原料,配以广西古老的天然香料,沿用壮族传统的原始方式,腌泡炭烤制成,其成品制作完成之后更加的香醇,入口松软细腻,口味更加的纯正,营养丰富,具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
  • 德胜酒
    产地:广西河池宜州区分类:名酒
    德胜酒是广西河池宜州的特产名酒,德胜酒尊贵高雅,声名远播,拥有普通德胜米酒、珍品德胜米酒、经典盒装德胜酒、红兰酒、清酒等多个系列,其口感米香纯正,入口绵密,风味独特,并且具有营养保健、美容养颜、延缓衰老等功能,是宴席、接待及馈赠亲朋的好选择。
  • 桑枝秀珍菇
    产地:广西河池宜州区分类:菌类
    桑枝秀珍菇是广西河池独具地方特色的风味菌菇类食品,又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇,制出的美味肉质脆嫩,纤维含量少,口感特佳,味道鲜美,所含有的维生素和蛋白质也是十分的充足,多吃更是具有保健的作用和功效。