埃尔·爱斯普莱索（El Espresso）咖啡于1980年成立于美国西雅图。埃尔AIER咖啡结合西雅图ElEspresso的成功经历及运营理念，结合国际行情，传递共同的AIER运营理念及咖啡店运作零碎和咖啡相关商品，并开展中国市场，设立AIERCOFFEE连锁总部的各个零碎(工程设计、教育训练、推销物流、商品研发、加盟开发、企划宣传……)同时在中国大陆、台湾开展AIERCOFFEE连锁店。